Arsenic

Situé en plein cœur du 3e arrondissement de Lyon, Arsenic est bien plus qu’un restaurant : c’est une pépinière de chefs où la cuisine traditionnelle se réinvente au fil des saisons. Ouvert du lundi au vendredi pour le déjeuner et le dîner, l’établissement accueille actuellement le chef Loris Bresson, 28 ans, dont la cuisine franche et gourmande met en lumière les produits frais du marché et les saveurs vosgiennes. À deux pas de la Rue Pierre Corneille, à l’adresse 132 Rue Pierre Corneille, 69003 Lyon, Arsenic vous invite à vivre une expérience culinaire audacieuse, orchestrée par une équipe passionnée et professionnelle.

Une cuisine de marché, assumée et pleine de caractère

Chez Arsenic, chaque assiette raconte une histoire : celle d’un terroir respecté, de produits de saison sélectionnés chaque matin et d’une technique moderne qui sublime les classiques. Le chef Loris Bresson, formé par le chef étoilé Christian Pilloud et ancien chef adjoint de Christian Têtedoie pendant six ans, imagine des menus du déjeuner dès 25 € et des cartes du soir évolutives. Maquereau fumé maison, betterave et baies de genièvre ou cochon de lait fermier, chou rouge et mirabelle : chaque recette conjugue audace et authenticité pour éveiller les papilles des gourmets lyonnais.

Une équipe de salle au service de l’instant

Au cœur de la salle, Lenny Prat incarne l’accueil chaleureux et le service précis qui font la réputation d’Arsenic. Ancien de la Maison Christian Têtedoie et de la Maison Christophe Aribert, il veille à ce que chaque convive se sente unique. Que vous veniez pour un déjeuner d’affaires ou un dîner convivial, sa bienveillance et son professionnalisme garantissent un moment sans fausse note. Réservation facile en ligne via le site officiel ou par téléphone : tout est pensé pour simplifier votre venue dans notre restaurant du Lyon 3e.

Services et formules pensées pour tous les appétits

Arsenic adapte ses formules aux rythmes urbains :

• Menu déjeuner : 2 ou 3 services à partir de 25 €, parfait pour les pros du quartier Part-Dieu.
• Menu du soir : 4 ou 5 temps, accord mets-vins possible, idéal pour une soirée gastronomique.
• Carte courte qui change toutes les trois semaines pour suivre le marché.
• Bon cadeau disponible en ligne pour offrir une expérience inoubliable.
• Réservation en ligne 24 h/24 via arsenicrestaurant.com.

Pourquoi choisir Arsenic ?

En choisissant Arsenic, vous optez pour :

• Une cuisine inventive façonnée par un chef prometteur de la scène lyonnaise.
• Des produits locaux et de saison valorisés avec respect et créativité.
• Un cadre intimiste au cœur du Lyon 3e, facile d’accès en métro, tram ou vélo.
• Un service attentionné orchestré par des professionnels formés dans les meilleures maisons.
• Des tarifs transparents sans surprise, pensés pour la régularité.

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Rendez-vous au 132 Rue Pierre Corneille, 69003 Lyon : Arsenic vous attend pour une escale gourmande qui secoue les habitudes et réveille les sens.