Au Goustous

Situé au cœur de Perpignan, à deux pas du Théâtre de l’Archipel, Au Goustous est une table méditerranéenne intimiste où chaque plat raconte la terre catalane. Brigitte Aragon et son équipe ouvrent chaque jour leur petite salle pour y servir une cuisine catalane gouteuse et réconfortante, entièrement faite maison, préparée avec des produits locaux de saison et un brin d’amour qui fait toute la différence. Que vous soyez perpignanais de naissance ou de passage, venez savourer des assiettes où assaisonnement et cuisson sont au rendez-vous, dans une ambiance chaleureuse entre amis ou en famille.

Nos spécialités catalanes maison

Chez Au Goustous, le mot d’ordre est fraîcheur et terroir. Le menu change au fil des marchés pour mettre en valeur les légumes du Roussillon, les poissons de la Méditerranée et les viandes de nos éleveurs catalans. Parmi les incontournables, vous dégusterez :

• notre brandade de morue façon Collioure, onctueuse et parfumée au thym frais ;
• le canard confit aux olives de Lucques, servi avec sa poêlée de pommes de terre sarladaises ;
• l’espadon grillé au piment d’Espelette, accompagné d’un risotto crémeux aux artichauts ;
• pour finir, notre crème catalane caramélisée minute, qui ravira petits et grands.

Chaque recette est élaborée sur place, sans froid ni surgelé, afin de préserver saveurs et qualité nutritionnelle.

Un restaurant pensé pour tous vos moments

De la terrasse ombragée idéale pour les soirées d’été au coin enfants où les plus jeunes peuvent dessiner tranquillement, Au Goustous conjugue convivialité et accessibilité. L’établissement est entièrement accessible aux personnes à mobilité réduite, climatisé et équipé du Wi-Fi gratuit. Nous acceptons vos animaux domestiques et proposons même un espace fumeurs sur la terrasse pour les adeptes de la cigarette catalane.

Vous souhaitez fêter un anniversaire, organiser une réception de mariage ou un dîner d’entreprise ? Au Goustous privatise la salle et conçoit pour vous un menu personnalisé, élaboré avec le chef. Réservation conseillée dès 8 convives.

Services & accueil

Votre confort est notre priorité. C’est pourquoi nous vous proposons :

• service à emporter pour déguster nos plats chez vous ou au bureau ;
• possibilité de paiement sans contact : espèces, carte bancaire (MasterCard, VISA, Maestro), Apple Pay, Ticket Restaurant ;
• réservation en ligne ou par téléphone au 06 19 89 41 76 ;
• accueil multilingue (français, catalan, anglais et espagnol) pour que chaque visiteur se sente chez lui.

Notre emplacement 5 Rue du Théâtre, 66000 Perpignan, à cinq minutes à pied de la gare et des parkings Jean-Vilar et Catalogne, vous garantit un accès rapide en voiture, bus ou vélo.

Pourquoi choisir Au Goustous à Perpignan ?

Parce que nous croyons que manger local, responsable et convivial est la clé d’une vie saine et joyeuse, Au Goustous cultive la différence : portions généreuses, prix doux, produits tracés jusqu’au producteur et, surtout, une passion culinaire catalane transmise de génération en génération. En choisissant notre restaurant méditerranéen, vous soutenez l’économie locale et vous régalez en toute simplicité.

Alors, que vous cherchiez une table conviviale pour le déjeuner entre collègues, un dîner romantique face au Théâtre ou simplement un plat à emporter savoureux avant de prendre le train, Au Goustous vous ouvre ses portes du mardi au samedi, midi et soir. Réservez dès maintenant et laissez-vous porter par les saveurs du Roussillon !