2 Pl. Malherbe, 14000 Caen, France, caen
Découvrez Balthazar
Situé au 2 Place Malherbe à Caen, le Balthazar est bien plus qu'un simple restaurant. Cette adresse incontournable du centre-ville de Caen séduit dès le premier regard par son atmosphère unique, mêlant pierre de Caen authentique et végétation luxuriante. Que vous cherchiez un lieu pour déjeuner entre collègues, profiter d'un afterwork convivial ou organiser un événement privé, le Balthazar s'adapte à vos envies avec une double identité : restaurant le midi et bar à manger jusqu'à minuit.
La véritable force du Balthazar réside dans son engagement pour une cuisine maison de qualité. Notre cheffe élabore chaque jour des créations gustatives à partir de produits frais et de saison, garantissant authenticité et saveurs. Les clients apprécient particulièrement les plats copieux qui conjuguent génrosité et finesse culinaire.
Le service de midi, disponible de 12h00 à 15h00, propose une carte du déjeuner variée qui change au gré des arrivages et des inspirations de la cheffe. Cette approche saisonnière permet de découvrir régulièrement de nouvelles saveurs tout en savourant des classiques revisités avec soin.
Dès 15h00, le Balthazar métamorphose son ambiance pour devenir un bar à manger chaleureux et convivial, ouvert jusqu'à minuit. C'est le rendez-vous idéal des Caennais en quête d'un moment de détente après le travail ou d'une soirée entre amis.
Notre carte des boissons séduit les amateurs de vins soigneusement sélectionnés, de cocktails créatifs et de bières pression de qualité. Ces libations s'accompagnent naturellement de tapas gourmandes et de plats maison conçus pour le partage. Cette formule apéro-dînatoire fait le succès du lieu, où l'on vient autant pour l'atmosphère que pour l'assiette.
Le Balthazar ouvre ses portes à vos événements professionnels et personnels sur demande. La salle, remarquable par son architecture mêlant pierre de Caen et végétation intérieure, crée une ambiance cosy propice aux échanges et aux célébrations.
Nous accueillons avec plaisir :
L'équipe met tout en œuvre pour personnaliser chaque prestation et garantir la réussite de votre réception. Sur réservation, nous adaptons nos propositions culinaires et notre aménagement spatial à la nature de votre événement.
Les avis de nos clients témoignent de l'attention portée à chaque visite. L'accueil chaleureux, la convivialité du service et l'excellent rapport qualité-prix sont systématiquement salués. Notre équipe veille à créer une atmosphère décontractée où chacun se sent chez soi, que l'on soit habitué du quartier ou de passage à Caen.
Le Balthazar s'inscrit dans le tissu vivant du quartier étudiant et dynamique de la ville, tout en offrant des espaces plus tranquilles pour ceux qui le souhaitent. Cette capacité à jouer avec les ambiances fait la singularité de l'établissement.
Le Balthazar vous attend au 2 Place Malherbe, 14000 Caen. Pour réserver votre table ou organiser votre événement, contactez-nous :
Que vous soyez à la recherche d'un restaurant à Caen pour déjeuner, d'un bar à manger pour votre soirée ou d'un lieu d'exception pour votre prochain événement, le Balthazar vous ouvre ses portes avec la promesse d'un moment authentique et savoureux.
Ce que nos clients disent de nous
Une bonne adresse dans l’hyper centre de Caen, avec une ardoise de plats du jour restreinte, gage de cuisine maison. Des plats simples mais gourmands, dans un cadre très agréable
Super lieu! De passage à Caen, un accueil chaleureux agréable et pro! Mais surtout festif car arrivé à 23h… super ambiance musique au top 👏🤩🥳 nous avons pu déguster des tapas excellentes et garnis … vivement revenir
Petit bar/ tapas,planches, Burgers...très sympathique. Un accueil très chaleureux, une bonne musique dans une bonne ambiance. On s'y sent bien et s'est délicieux, tout est cuisiné sur place. Une belle carte de vin, Coktails...
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