BHV - Restaurant Lyon 1

Au cœur du 1er arrondissement de Lyon, entre Rhône et Saône, la Brasserie Hôtel de Ville (BHV) fait figure d’institution gastronomique. Nichée à 15 place Louis Pradel, à deux pas de l’Opéra et sur la mythique rue de la République, cette brasserie lyonnaise conjugue convivialité, raffinement et vue imprenable. Ouverte 7 jours sur 7 de 8 h à 22 h 30, elle accueille les gourmets comme les amateurs de sport, les adeptes d’after-work ou les familles en quête d’un moment chaleureux.

Une cuisine raffinée à Lyon 1er

Derrière ses fourneaux, la BHV - Restaurant Lyon 1 met en avant une cuisine de brasserie moderne où chaque produit est sélectionné avec soin. Les chefs revisitent les grands classiques de la gastronomie française : foie gras maison, entrecôte bordelaise ou encore quenelle de brochet sauce Nantua se marient avec des créations plus audacieuses, inspirées des saisons et des marchés locaux. Chaque assiette est pensée comme une invitation au partage.

La carte brasserie évolue régulièrement pour offrir une expérience toujours nouvelle, sans jamais renier l’ADN lyonnais : généreux, savoureux et convivial. Le midi comme le soir, le service est fluide, rapide et souriant — parfait pour un déjeuner d’affaires ou un dîner en amoureux.

Un cadre cosy et terrasse vue Opéra

Le décor mêle bois blond, banquettes en cuir et touches industrielles, créant une ambiance cosy et chaleureuse à la fois chic et décontractée. Mais le vrai bijou reste sa terrasse avec vue panoramique sur l’Opéra. Qu’il s’agisse d’un café matinal, d’un brunch ensoleillé ou d’un apéro entre amis, la terrasse offre l’un des plus beaux panoramas de Lyon 1er.

Côté soirée, la musique lounge et l’éclairage tamisé transforment l’espace en lieu idéal pour des rendez-vous ou des fêtes privées. Réserver une table sur la terrasse devient vite indispensable dès les premiers rayons de soleil.

Services et animations : bien plus qu’un restaurant

Le restaurant BHV s’impose comme un bar sportif incontournable du centre-ville : grands écrans, diffusion de tous les matchs de Ligue 1, Champions League, Top 14 ou événements internationaux. Les bières artisanales sélectionnées par le chef barman raviront les palais : blondes, ambrées, IPA ou stouts, toutes sont pression et locales dès que possible.

• Privatisation possible pour séminaires, anniversaires ou soirées d’entreprise
• Formules after-work avec planches gourmandes et cocktails signatures
• Petit-déjeuner d’affaires dès 8 h avec viennoiseries fraîches et expresso
• Menus enfants pensés pour les familles en visite dans le 1er arrondissement
• Réservation en ligne simple et gratuite sur www.brasserie-hotel-de-ville.fr

Pourquoi choisir la BHV à Lyon 1 ?

Face à la concurrence, la Brasserie Hôtel de Ville se distingue par son emplacement stratégique au pied de l’Opéra, son accueil sans cesse renouvelé et son équipe soudée. Les serveurs connaissent les habitués, conseillent les curieux et font vivre l’esprit brasserie authentique. “Toujours un plaisir de venir déguster un bon café dès le matin, le personnel est souriant et le directeur très accessible”, confirme Mateo Dulin, client fidèle.

Que vous soyez lyonnais de souche ou visiteurs en quête d’expérience locale, la BHV est le point de chute idéal entre deux musées, avant un spectacle ou après une balade sur les quais du Rhône. Pensez à suivre l’actualité de notre brasserie lyonnaise sur Instagram @bhv_lyon et à réserver votre table sans attendre !