1 Pl. Delorme, 44000 Nantes, France, 44000 Nantes
Découvrez Bistrot Delorme
Bienvenue au Bistrot Delorme, votre restaurant nantais de référence situé au cœur de la place Delorme à Nantes. Dans un cadre art déco qui évoque l'élégance intemporelle des bistrots parisiens, notre établissement vous invite à découvrir une cuisine entièrement faite maison, élaborée à partir de produits frais et locaux soigneusement sélectionnés. Que vous soyez nantais d'adoption ou de passage dans notre belle ville, le Bistrot Delorme promet une expérience gastronomique authentique, chaleureuse et mémorable.
Au Bistrot Delorme, nous plaçons l'authenticité et la qualité des produits au centre de chaque assiette. Notre chef Rémi Delaître s'approvisionne régulièrement au marché de Talensac, l'un des plus emblématiques de Nantes, pour sélectionner les meilleurs ingrédients de saison. Cette démarche garantit une carte courte où chaque plat raconte l'histoire de notre terroir ligérien.
Notre menu à l'ardoise du midi vous propose des plats classiques savoureux et réconfortants, parfaits pour une pause déjeuner réussie. Le soir, l'ambiance évolue vers une expérience plus intime où le chef laisse libre cours à sa créativité avec des créations élaborées qui surprendront les palais les plus exigeants. Parmi nos spécialités incontournables, découvrez :
L'atmosphère du Bistrot Delorme constitue l'un de nos atouts majeurs. Notre décor art déco soigneusement préservé crée une ambiance à la fois élégante et conviviale, propice aux échanges et aux partages. L'allure de bistrot parisien que nous cultivons séduit autant les amateurs d'architecture que les gourmets en quête d'authenticité.
Nous accueillons nos clients dans une multitude de configurations :
Quelle que soit l'occasion, notre équipe adorable et attentionnée — saluée par de nombreux avis clients — veille à ce que chaque visite soit un moment chaleureux et gourmand.
Pour mieux vous servir, le Bistrot Delorme propose des horaires d'ouverture pensés en fonction de vos besoins. Nous vous accueillons pour le déjeuner du lundi au samedi, de 12h00 à 14h30, idéal pour une pause gourmande en semaine ou un brunch de week-end. Pour le dîner, nous ouvrons nos portes du jeudi au samedi, de 19h00 à 22h00, afin de vous offrir des soirées dédiées à la découverte de nos créations les plus élaborées.
Cette organisation nous permet de consacrer le temps nécessaire à la préparation de chaque plat, tout en garantissant une fraîcheur optimale pour nos produits du marché. La carte et les boissons sont consultables directement sur notre site pour vous permettre de préparer votre venue sereinement.
La satisfaction de nos clients constitue notre meilleure récompense. Voici ce que disent de nous les gourmets de Nantes : « C'est beau, c'est aimable, et c'est bon. Un vrai plaisir… » témoigne un client enchanté le 2 septembre 2026. Sarah Terrière ajoute : « Super bistrot ! On s'y régale, l'équipe est adorable et le cadre superbe ! » daté du 31 août 2026. Ces témoignages reflètent l'engagement quotidien de toute notre équipe pour vous offrir une expérience restaurant mémorable.
Le Bistrot Delorme vous attend au 1 Place Delorme, 44000 Nantes. Pour réserver votre table ou obtenir des informations complémentaires, contactez-nous au 02 28 21 73 37 ou rendez-vous sur notre site officiel bistrotdelorme.com où la réservation en ligne est disponible. Suivez également nos actualités et nos coups de cœur culinaires sur Facebook et Instagram via nos comptes officiels @bistrotdelormenantes et @bistrotdelorme.
Venez partager notre passion pour la bonne cuisine française, dans un cadre qui célèbre l'art de vivre nantais.
Ce que nos clients disent de nous
Excellent accueil ! Super équipe ! Merci pour votre complicité lors de l'anniversaire surprise de notre petit fils. Et en plus, nous nous sommes régalés !
Bonjour, On a été pour notre anniversaire de mariage avec ma femme, se restaurant est incroyable, un accueil chaleureux et une joie de vivre qui fait du bien, une cuisine maîtriser et des bons conseils sur le vin pour accompagner nos repas. On sent l'amour de la cuisine, des bons produit et surtout l'amour des gens et de faire plaisir. Je recommande vivement cet établissement
Dîner parfait pour un samedi soir, le wellington était aussi beau que bon. Et le dessert tout chocolat, un délice. Je recommande cette adresse. Du service au chef en passant par le lieu mythique, j'ai été conquis. Je reviendrais.
Un accueil très sympathique, un service qui vous met à l'aise et une cuisine à tomber. Nous avons commandé les spécialités du chef : le filet de veau et polenta aux champignons ainsi que le coeur de riz de veau croustillant et les pdt confites au beurre. Parfait gustativement et en quantité. Même les desserts sont excellents, gourmands. Surtout penser à réserver !
Un aller-retour Le Mans - Nantes rien que pour venir manger au Bistrot Delorme. Un délicieux repas ! Les plats sont magnifiques et délicieux ! J’ai découvert le Bistrot Delorme par Emmanuelle la Youtubeuse « C’est meilleur quand c’est bon »,….Et c’est vraiment bon !!! Nous avons été tres bien accueilli, un service formidable ! Nous reviendrons et j’espère goûter ce Pithivier !
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