Restaurant

Bistrot Thélème

14 Rue Pelletier, 69004 Lyon, France, lyon 4e

4.7/5 (126 avis)
Concurrents à lyon 4e · 3 entreprises
Cocotte Lyon
Restaurant
4,9 (333)
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4,8 (1224)
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À propos

Découvrez Bistrot Thélème

À deux pas du Mur des Canuts, dans le 4e arrondissement de Lyon, le Bistrot Thélème a ouvert ses portes pour devenir le nouveau rendez-vous gourmand du quartier Croix-Rousse. Ce restaurant-bar niché dans la rue Pelletier offre une cuisine de saison courte et renouvelée, inspirée chaque jour par le marché et les produits frais de producteurs locaux comme La Table de Solange, La Ferme Dupuis ou Charles Murgat. Ici, pas de chichi : une ambiance chaleureuse, une terrasse au calme, et une carte qui évolue au fil des envies et des saisons.

Une cuisine de marché, assumée et gourmande

Chez le Bistrot Thélème, la cuisine se veut authentique, généreuse et créative. Chaque matin, les chefs se fournissent sur les étals lyonnais pour composer une carte courte qui met en avant les produits frais de nos régions. Ce rythme imposé par le marché garantit des assiettes toujours renouvelées, où légumes oubliés, viandes fermières et poissons de pêche locale côtoient des cuissons maîtrisées et des saveurs épurées. Le résultat ? Des plats qui racontent la vraie gastronomie lyonnaise, sans artifices.

  • Des fournisseurs triés sur le volet : La Table de Solange, La Ferme Dupuis, Charles Murgat
  • Une carte qui change toutes les 3 à 4 semaines selon l’arrivage
  • Une attention particulière aux produits sans additifs ni conservateurs

Des formules pensées pour chaque moment de la journée

Que vous déjeuniez sur le pouce ou prolongiez l’apéro entre amis, le restaurant Croix-Rousse adapte ses propositions à votre emploi du temps.
Le midi en semaine, optez pour la formule du jour : plat complet, équilibré et servi en un clin d’œil. Le soir et le samedi midi, laissez-vous tenter par des petits plats à partager imaginés autour des 7 péchés capitaux : gourmandise, luxure, colère… autant de thèmes qui donnent un ton audacieux à la carte et incitent à la découverte.

  • Lundi au vendredi midi : formule express à 14 € environ
  • Soirs et samedi midi : plats à partager (4, 6 ou 8 pièces)
  • Accord vins naturels & cocktails signatures proposés par le bar

Brunch dominical et terrasse cachée

Le dimanche dès 11h, le Bistrot Thélème se transforme en temple du brunch lyonnais. Pancakes maison, œufs brouillés fermiers, viennoiseries artisanales et jus pressés à froid : toute la convivialité du week-end est au rendez-vous. Réservation vivement conseillée, la formule est vite complète !
Par beau temps, la terrasse au calme, abritée des grands axes, devient le spot idéal pour flâner sous les platanes, siroter un café long ou un cocktail sans alcool, et oublier que l’on se trouve en plein Lyon 4e.

Nous trouver et réserver votre table

Le Bistrot Thélème vous attend au 14 Rue Pelletier, 69004 Lyon, à deux minutes à pied du métro Croix-Rousse. Pour toute réservation ou pour consulter la carte du moment, rendez-vous sur bistrottheleme.com ou appelez-nous directement. Vous pouvez également nous suivre sur Instagram @bistrot_theleme et Facebook pour ne manquer aucune mise à jour ou événement du quartier.

Ce qu'en disent nos clients

Ce que nos clients disent de nous

4.7
Basé sur 126 avis
S
Sandrine
· 03/02/2026

Ce doit être bon mais malheureusement je n’ai pu tester car le jeune serveur a mal pris ma réservation! C’était de ma faute,aucune excuse et aucune solution de trouvée ( table de 8 et que 6 personnes attablées, un verre offert en attendant qu’une table se libère!). Un conseil, réservez en ligne vous serez mieux servi.

D
Damien DUPRE
· 10/01/2026

Jolie découverte que le Bistrot Thélème. Le lieu est agréable, les patrons très sympathiques et la cuisine excellente. Le concept de petites assiettes à partager est très sympa. Nous reviendrons.

e
elise caracatzanis
· 30/11/2025

Service très long malheureusement on a attendu 30 min pour avoir la carte des cocktails et des vins … encore 20 min pour avoir nos apéritifs , la cuisine est bonne , rien de vraiment exceptionnel ou qui sorte vraiment du lot, les plats sont de petites quantités et relativement cher .. le service était cependant agréable , on nous a offert des digestifs, merci pour ça . Mais dans la globalité, pas forcément conquis comparé aux autres commentaires très positifs notre expérience était vraiment mitigée , et la note très salée .

+2 avis supplémentaires
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Questions fréquentes

Les réponses à vos questions sur Bistrot Thélème

Quels sont les horaires d’ouverture du Bistrot Thélème à Lyon 4e ?
Le restaurant est ouvert le midi en semaine et le soir. Le samedi midi et le dimanche, un brunch est servi dès 11 h avec possibilité de réservation.
Comment réserver une table au Bistrot Thélème ?
Vous pouvez réserver votre table directement via le site officiel www.bistrottheleme.com en cliquant sur "Réservez une table".
Où se trouve exactement le Bistrot Thélème et comment y accéder ?
L’établissement se situe au 14 Rue Pelletier, 69004 Lyon, juste derrière le Mur des Canuts dans le 4e arrondissement, dans une rue éloignée des grands axes.
Quelle formule propose le Bistrot Thélème le midi en semaine ?
Le midi en semaine, le Bistrot Thélème propose une formule du jour, courte et renouvelée, inspirée des produits frais du marché.
Peut-on bruncher au Bistrot Thélème le dimanche ?
Oui, un brunch est servi tous les dimanches à partir de 11 h et il est possible de le réserver à l’avance pour garantir votre table.
D’où viennent les produits servis au Bistrot Thélème ?
La carte du Bistrot Thélème se base sur des produits frais de producteurs locaux comme La Table de Solange, La Ferme Dupuis ou Charles Murgat.

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