91 Rue de Rivoli, 75001 Paris, France, Paris 1er
Découvrez BO&MIE Louvre-Rivoli
Située au 91 Rue de Rivoli, en plein cœur du 1er arrondissement de Paris, BO&MIE Louvre-Rivoli redéfinit l’art de la boulangerie-pâtisserie moderne. À deux pas du Louvre et de l’Hôtel de Ville, cette adresse incontournable propose chaque jour pains, viennoiseries et desserts élaborés sur place par des artisans passionnés.
Depuis quelques mois, BO&MIE Louvre-Rivoli réinvente sa carte de pains artisana. Sous l’impulsion de Matthieu, chef boulanger formé au Bristol, la maison a repensé recettes, ingrédients et formes pour offrir une sélection inédite :
Tous les pains sont pétris, façonnés et cuits sur place, à partir de farines des Moulins de Chars et des Moulins Familiaux, gages de goût et de traçabilité.
Chaque dimanche à Turbigo, BO&MIE propose son brunch signature à 29,90 €. La formule comprend :
Réservation obligatoire : deux services à 11 h et 13 h, avec un acompte de 10 € pour garantir votre table. Vivez un moment convivial au cœur de Paris avant une balade dans le quartier Louvre-Rivoli.
Chez BO&MIE Louvre-Rivoli, tout est fait maison, de la fève de cacao à la pâte à choux. Les matières premières sont rigoureusement sélectionnées : beurre AOP, œufs fermiers, farines de meule et fruits de saison. Cette exigence qualité se traduit dans chaque viennoiserie, tarte ou entremets proposé à la vente ou à emporter.
Les équipes maîtrisent les techniques artisanales : fermentation longue pour les pains, tempérages précis pour les chocolats, montages minute pour les desserts. Le résultat ? Des créations gourmandes et équilibrées, à savourer sur place ou en livraison via boetmie.com.
Retrouvez BO&MIE Louvre-Rivoli au 91 Rue de Rivoli, 75001 Paris, à moins de 5 minutes à pied du métro Louvre-Rivoli (ligne 1).
Ouvert 7 jours sur 7, la boutique propose :
Que vous soyez un amateur de pain frais, un passionné de pâtisserie ou un touriste en quête de douceurs parisiennes, BO&MIE Louvre-Rivoli vous ouvre ses portes pour une expérience gustative authentique au cœur de la capitale.
Ce que nos clients disent de nous
Autant J'aime votre chaîne depuis le début, autant il est très très difficile de se faire servir malgré la grande volonté de votre sympathique personnel Entre les livreur Uber and Co, les horribles bornes comme chez Mac Do et le peu de serveurs qui restent disponibles, c'est devenu le parcours du combattant. Heureusement les galettes comme vos produits délicieux même si les prix augmentent
Très bonne adresse pour un goûter, devenue un véritable classique à Paris. Nous y sommes venus à plusieurs reprises pour les pâtisseries et les viennoiseries, et nous n’avons jamais été déçus. Les produits sont constants, de qualité, et l’ensemble fait de Bo & Mie une excellente chaîne sur laquelle on peut compter.
Une chouette boulangerie en face de la station Louvre Rivoli. Le personnel est très poli et souriant. Il y a deux étages où on peut s’asseoir pour manger sur place, je recommande de venir à l’ouverture pour profiter du calme et pouvoir choisir la place que l’on souhaite s’installer. J’ai pris pour le petit déjeuner, un chocolat chaud et un roulé viennois au chocolat.
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