Boulangerie Buffon - Pains, viennoiseries et pâtisseries bio

Située au cœur de Dijon, au 16 rue Buffon, la Boulangerie Buffon incarne l'excellence de la boulangerie-pâtisserie bio en Côte-d'Or. Cette maison artisanale séduit les amateurs de pains, viennoiseries, pâtisseries et chocolats bio par la qualité irréprochable de ses créations et l'authenticité de son savoir-faire. Entre tradition boulangère et engagement écologique, l'établissement s'est imposé comme une référence locale pour tous ceux qui recherchent des produits issus de l'agriculture biologique, fabriqués avec passion et respect des ingrédients.

Une gamme de produits bio artisanaux variée

La Boulangerie Buffon propose une offre complète qui ravie les papilles à chaque moment de la journée. Du pain traditionnel aux créations plus originales, chaque produit est le fruit d'un travail minutieux et d'une sélection rigoureuse des matières premières. Les clients découvrent notamment des pains du moment aux saveurs changeantes, enrichis de fruits secs ou de noix pour une touche gourmande et nutritive.

La gamme de pains s'étend aux classiques indémodables :

• Baguettes traditionnelles à la mie aérée et à la croûte dorée
• Baguettes aux graines pour une version plus rustique et nourrissante
• Ficelles idéales pour les petites faims ou les repas légers
• Pain aux fruits et fruits secs en format 500 g, parfait pour le petit-déjeuner

Outre le pain, la boulangerie excelle dans la fabrication de viennoiseries et de pâtisseries bio qui font la renommée de l'adresse. Les amateurs de chocolat ne sont pas en reste avec une sélection de chocolats bio qui complète harmonieusement l'offre gourmande de cette pâtisserie dijonnaise.

Des valeurs mises en lumière sur France 2

Ce qui distingue véritablement la Boulangerie Buffon, c'est la reconnaissance médiatique de son engagement. L'équipe a eu l'honneur de voir ses valeurs et son expertise partagées avec le grand public à travers plusieurs reportages télévisés diffusés sur France 2. Un sujet dans l'émission 13h15, le samedi a été consacré à l'établissement en janvier 2023, mettant en avant l'authenticité de leur démarche. Plus récemment, en avril 2024, un nouveau passage dans le Journal 13h00 a confirmé l'excellence et la pérennité de leur projet artisanal.

Ces médias nationaux témoignent de la qualité exceptionnelle des pratiques de cette boulangerie bio à Dijon et de la confiance qu'elle inspire. Ils offrent également aux clients l'opportunité de découvrir les visages et les histoires qui se cachent derrière chaque produit.

Horaires d'ouverture adaptés à votre rythme

Pour mieux servir sa clientèle, la Boulangerie Buffon a aménagé des horaires d'ouverture pensés pour s'adapter aux habitudes des Dijonnais. Du mardi au vendredi, l'établissement vous accueille de 7h à 13h pour le service du matin, puis rouvre ses portes de 15h30 à 18h30 pour le goûter et les achats de fin de journée. Les week-ends, le samedi et le dimanche, la boulangerie est ouverte de 7h à 13h sans interruption, permettant aux familles de se ravitailler en produits frais pour leurs petits-déjeuners dominicaux.

Cette organisation en deux créneaux en semaine garantit la fraîcheur des produits tout au long de la journée, tandis que la continuité horaire du week-end facilite les courses des clients les plus pressés.

Retrouvez-nous et suivez notre actualité

La Boulangerie Buffon invite tous les gourmands de Dijon et des environs à venir découvrir ses créations directement sur place. Située au 16 rue Buffon, 21000 Dijon, l'adresse est facilement accessible en centre-ville. Pour ne rien manquer des nouveautés, des pains du moment et des actualités de la maison, la boulangerie est présente sur les réseaux sociaux : retrouvez-la sur Facebook et Instagram sous le nom boulangeriebuffon.

Que vous soyez à la recherche d'un pain bio artisanal, d'une viennoiserie fondante ou d'une pâtisserie élaborée avec soin, la Boulangerie Buffon à Dijon répond à toutes vos envies avec exigence et générosité. Le goût du bio, la chaleur de l'artisanat.