29 Rue La Boétie, 75008 Paris, France, Paris 8e
Découvrez Boulangerie Eric Kayser - Boétie-Miromesnil
Au cœur du 8ᵉ arrondissement de Paris, la Boulangerie Eric Kayser – Boétie-Miromesnil invite les gourmands du quartier et les visiteurs du monde entier à savourer l’art de la boulangerie-pâtisserie française dans son écrin de 29 Rue La Boétie. Installée à deux pas de l’avenue des Champs-Élysées et du Parc Monceau, cette adresse combine tradition de levain maison et créativité contemporaine : pains croustillants, viennoiseries dorées, pâtisseries raffinées et produits d’épicerie fine y côtoient les plateaux salés qui font la renommée de la Maison Kayser.
Chaque matin, les équipes de la Boulangerie Eric Kayser – Boétie-Miromesnil pétrissent, façonnent et cuissent des fournées ultra-fraîches pour garantir un pain à la mie parfumée et une croûte craquante jusqu’au soir. Outre la boulangerie traditionnelle (baguette Monge, pain aux céréales, fougasse…), vous découvrirez :
Fondée sur la philosophie d’Eric Kayser, notre maison cultive une expertise du levain née en 1996 et aujourd’hui reconnue mondialement. Chaque Grand livre du pain est le reflet de techniques millénaires alliées à l’innovation : fermentation longue, farines françaises sélectionnées, gestes précis du tourage à la main. Les pâtissiers de la rue La Boétie repoussent chaque jour les limites du sucré en mariant parfums classiques et notes audacieuses (citron yuzu, cacao grand cru, fruits de saison). Cette alliance de tradition et modernité fait de chaque visite une escale sensorielle inoubliable.
Située à l’angle de la Rue La Boétie et Rue de Miromesnil, notre boutique est un lieu de vie ouvert dès 7 heures où l’on croise cadres du 8ᵉ, familles du quartier et touristes internationaux. Les raisons de nous privilégier ?
La Boulangerie Eric Kayser – Boétie-Miromesnil accueille les commandes click & collect via maison-kayser.com et livre à domicile ou au bureau dans tout le Paris 8e et les arrondissements limitrophes. Pour vos cocktails, pauses cafés ou séminaires, nos équipes élaborent des devis personnalisés en moins de 24 h. Vous souhaitez passer commande ou organiser un événement ? Rendez-vous à l’adresse suivante :
3 photos de Boulangerie Eric Kayser - Boétie-Miromesnil
Ce que nos clients disent de nous
Je me suis présenté ce matin à 7h30 pour acheter un pain au chocolat chaud. La boulangère m’a répondu qu’il n’y en avait aucun de chaud à cette heure-là. J’ai alors demandé s’il était possible d’en réchauffer un, ce qui m’a été refusé sous prétexte que « ce n’est pas autorisé ». Ne pas proposer de pain au chocolat chaud à 7h30 dans une boulangerie est déjà surprenant, mais le manque total de souplesse et de bonne volonté du personnel l’est encore plus. Expérience très décevante.
Sandwich sans sause juste poulet et carotte.. Tres sec. je ne le recommande pas. Formule sandwich poulet (sec) a 15 euro. cher, surtout que à coté on peut manger nettement mieux pour 17 euro (restaurant marocain a quelques metres). ça se voit que c'est la grande distribution! Le service est passable (tout dépend de l'agent) On peut s'y installer mais ambiance galerie marchande.
Je viens d'y passer avec mon enfant. Les deux serveuses plus âgées qui tirent la tronche on sait pas pourquoi mdr. Il y avait un serveur, le jeune, souriant et très aimable. Niveau nourriture c'est pas ouf. J'ai pris un avocado toast, pas reussi à le finir. Le prix est trop élevé pour ce que c'est
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