Patisserie

Boulangerie Pâtisserie "La Castellane"

6 Rue de Castellane, 75008 Paris, France, Paris 8e

4.3/5 (653 avis)
Concurrents à Paris 8e · 3 entreprises
Gilles Maisonneuve - Conseil et formation
Patisserie
5,0 (17)
Le BAB, Bar à Brioches - La Boétie
Patisserie
4,9 (1485)
Taozi Pâtisserie
Patisserie
4,8 (841)

À propos

Découvrez Boulangerie Pâtisserie "La Castellane"

Située en plein cœur du Paris 8e arrondissement, à deux pas de la Madeleine, la Boulangerie Pâtisserie La Castellane est une adresse incontournable pour les amateurs de pains et pâtisseries artisanales. Dès 7 h du matin, l’arôme envoûtant du pain fraîchement cuit flotte dans la rue et invite les passants à franchir le seuil de cette maison fondée il y a plusieurs décennies. Ici, tradition et exigence se retrouvent dans chaque produit, de la baguette tradition aux viennoiseries dorées et feuilletées.

Nos spécialités au four

La variété de nos pains est l’un de nos plus grands atouts. Chaque jour, nos boulangers pétrissent et façonnent :

  • le pain de campagne à la croûte croustillante et à la mie moelleuse
  • la baguette de tradition française, labellisée farine sans additif
  • les pains aux céréales, pain au seigle et pain aux noix pour les amateurs de saveurs plus riches
  • les viennoiseries telles que croissants pur beurre, pains au chocolat et brioches, dorés à la feuille d’or

Tous nos produits sont cuits sur place dans notre four à bois, garantissant une qualité constante et une texture incomparable.

Des pâtisseries d’exception

Passé devant nos vitrines, les yeux brillent devant l’étalage des pâtisseries artisanales réalisées par nos pâtissiers passionnés. Notre sélection quotidienne comprend :

  • les éclairs au chocolat, café et fraise garnis minute
  • le mille-feuilles inégalable, feuilleté à la main
  • les tartes aux fruits de saison : framboise, citron meringué, pomme-cannelle
  • nos créations spéciales mises en valeur chaque mois selon les inspirations du chef

Nous sélectionnons des ingrédients de première qualité : beurre AOP Charentes-Poitou, œufs frais et fruits bios dès que possible. Le goût authentique avant tout.

Une parenthèse conviviale en plein Paris 8e

En plus de nos produits, l’atmosphère chaleureuse de la boutique fait le charme de la Boulangerie La Castellane. Le personnel accueille chaque client avec le sourire, conseille sur le pain du jour et raconte l’origine de nos recettes transmises de génération en génération. Installé à 6 rue de Castellane, à moins de 200 m des stations Madeleine (lignes 8, 12, 14), l’établissement est ouvert du lundi au vendredi de 7 h à 20 h. Que vous soyez salarié du quartier, habitant du 8e ou simple curieux, une pause gourmande vous attend.

Fermés samedi et dimanche pour préserver le repos de nos artisans et la fraîcheur de vos pains.

Contactez-nous ou suivez nos actualités

Vous souhaitez commander un éclair géant pour un événement ou connaître le pain du jour ? Appelez-nous au 01 40 07 19 10 ou écrivez à castellane@traditionboulangerie.fr.
Retrouvez aussi nos nouveautés et coups de cœur sur notre compte Instagram @traditionboulangerie et vivez l’expérience La Castellane en images.

Avis clients

Ce que nos clients disent de nous

4.3
Basé sur 653 avis
J
Jérémy B
· 26/01/2026

Plusieurs passages dans cette boulangerie et on y vit une réelle expérience de service sympathique, quand c’est monsieur qui sert. Il est avenant et jovial. C’est plus timide pour les autres mais ça reste cordial. Il y a une petite salle pour déguster sur place, dommage cependant que l’accès soit fermé à 14h. Produits bons et, pour certains originaux, de belles découvertes même par moment. Tarifs légèrement au-dessus de ce qui se pratique, mais si c’est bon, ça les vaut, non ?

L
Lyes B
· 14/11/2025

Belle boulangerie, avec pas mal de choix. Le personnel est très sympathique et les prix sont abordables. Les croissants sont très bons, mais nous n'avons malheureusement pas apprécié les pains au chocolat :/

E
Esm
· 12/10/2025

Cela fait 3 ans que c’est LA boulangerie où je me rends à Paris. Tout est fait Maison, tout est bon, que ce soit les viennoiseries, le pain, les sandwichs, les salades, les tartes et gâteaux (GROS coup de cœur pour le macaron vanille et les tartes framboises), tout est excellent ! J’avais testé l’autre boulangerie un peu plus loin dans la rue, et je l’ai regretté, je suis tout de suite revenue à La Castellane. La boulangerie est aussi très propre, tout est bien présenté, ça donne envie ! De plus, l’accueil est toujours très chaleureux, aimable, courtois ! J’ai testé toutes les boulangeries aux alentours et c’est bien la meilleure. Parfois il y a de l’attente, mais c’est justement parce que c’est bon, et ça vaut le coup de faire la queue !

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Questions fréquentes

Les réponses à vos questions sur Boulangerie Pâtisserie "La Castellane"

Quels sont les horaires d'ouverture de la boulangerie La Castellane à Paris 8e ?
La Castellane est ouverte du lundi au vendredi de 7h00 à 20h. Nous sommes fermés le samedi et le dimanche.
Comment se rendre à la boulangerie La Castellane en transport en commun ?
Prenez le métro Madeleine sur les lignes 8, 12 ou 14. La boulangerie se trouve au 6 rue de Castellane, 75008 Paris, à quelques pas de la station.
La boulangerie La Castellane propose-t-elle uniquement du pain ou aussi des pâtisseries ?
La Castellane est une boulangerie pâtisserie traditionnelle proposant pains, baguettes, viennoiseries et autres délices artisanaux exposés dans des paniers en osier.
Puis-je contacter la boulangerie La Castellane pour une commande spéciale ?
Oui, vous pouvez nous contacter au 01 40 07 19 10 ou par email à castellane@traditionboulangerie.fr pour toute demande particulière.
La boulangerie La Castellane est-elle ouverte le week-end ?
Non, la boulangerie La Castellane est fermée le samedi et le dimanche. Nous vous accueillons uniquement du lundi au vendredi.
Où se situe exactement la boulangerie La Castellane dans Paris ?
La Castellane se trouve au 6 rue de Castellane, 75008 Paris, dans le quartier de la Madeleine.

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