30 Cr de Verdun Perrache, 69002 Lyon, France, lyon
Découvrez Brasserie Georges
Située au cœur de Lyon, dans le dynamique quartier de Perrache, la Brasserie Georges incarne depuis près de deux siècles l'excellence de la restauration lyonnaise. Fondée en 1836, cette institution gastronomique perpétue avec passion sa devise emblématique : « Bonne bière et bonne chère ». Établie au 30 Cours de Verdun, dans le 2e arrondissement de Lyon, elle accueille chaque jour une clientèle fidèle et de nombreux visiteurs désireux de découvrir un lieu chargé d'histoire où tradition culinaire et brassicole se conjuguent à la perfection.
La Brasserie Georges se distingue par son héritage exceptionnel dans le paysage gastronomique lyonnais. Depuis sa création, l'établissement n'a cessé de préserver et de transmettre les savoir-faire qui ont fait sa renommée. Les bières maison, brassées sur place selon des méthodes ancestrales, constituent le cœur de l'identité de cette brasserie-restaurant. Cette double expertise — restaurant et brasserie artisanale — fait de la Brasserie Georges une destination incontournable pour les amateurs de bière artisanale à Lyon et les gourmets en quête d'authenticité.
L'architecture et l'ambiance du lieu témoignent de cette longévité remarquable. Les vastes espaces, la décoration patrimoniale et l'atmosphère chaleureuse créent un cadre unique pour déguster une carte variée qui honore les produits de qualité et les recettes de terroir. Que vous soyez lyonnais d'origine ou de passage dans la capitale des Gaules, la Brasserie Georges offre une expérience sensorielle immersive au cœur de l'histoire de Lyon.
L'établissement met un point d'honneur à offrir une restauration accessible et de qualité, avec des horaires généreux adaptés à tous les rythmes de vie. Ouverte sept jours sur sept en service continu de 11h00 à 00h15, la Brasserie Georges accompagne vos moments de détente du déjeuner tardif au dîner prolongé. Cette disponibilité permanente en fait un restaurant ouvert tous les jours à Lyon, idéal pour les professionnels en déplacement, les familles en week-end ou les noctambules.
Concernant les réservations, l'établissement a adopté une politique pragmatique et accueillante :
Cette approche souple permet de satisfaire aussi bien les clients spontanés que les organisateurs de repas de groupe à Lyon, tout en garantissant une qualité de service optimale.
Pour vos événements professionnels, déjeuners d'affaires, repas de famille ou célébrations privées, la Brasserie Georges met à disposition des salons privatifs. Ces espaces dédiés offrent intimité et cadre distingué, tout en bénéficiant de la même carte gastronomique et du même service attentif qui caractérisent l'établissement. Organiser un séminaire, un anniversaire ou un repas d'entreprise à Lyon Perrache devient ainsi une expérience mémorable, dans un lieu qui allie prestige historique et modernité des équipements.
La capacité d'accueil et la modularité des espaces permettent d'adapter la configuration à vos besoins spécifiques, tandis que l'équipe expérimentée accompagne la préparation de votre événement pour en garantir la réussite.
La passion brassicole de la Brasserie Georges ne s'arrête pas aux portes du restaurant. La boutique intégrée à l'établissement permet de prolonger l'expérience en ramenant chez soi les bières artisanales lyonnaises qui ont bâti la réputation du lieu. Cette offre commerciale répond à la demande croissante de produits locaux et de souvenirs gastronomiques de Lyon, tout en fidélisant une clientèle sensible à la qualité et à l'authenticité.
Les bières maison, disponibles à la pression et en bouteille, représentent également une excellente idée de cadeau original pour les amateurs de brasserie artisanale et les curieux de la tradition brassicole française.
La Brasserie Georges vous attend au 30 Cours de Verdun, 69002 Lyon, dans le quartier de Perrache, facilement accessible en transports en commun et à proximité de la gare. Pour toute question ou demande particulière, contactez l'équipe au 04 72 56 54 54. Les réservations en ligne sont à privilégier pour les groupes de 7 personnes et plus.
Retrouvez également l'actualité de la Brasserie Georges sur les réseaux sociaux et consultez le site officiel www.brasseriegeorges.com pour découvrir la carte, la galerie photos et les offres du moment. Bonne bière et bonne chère depuis 1836 : une promesse tenue chaque jour au service de votre plaisir.
Ce que nos clients disent de nous
Alors pour le lieux ça vaut vraiment le coup, la brasserie est immense et une agréable ambiance se dégage quand elle est remplie. C'est sur qu'il y a du bruit mais on peut parler avec ses compagnons sans pour autant crier. Niveau cuisine, c'était bon sans pour autant être sensationnelle. Je suis resté un peu sur ma faim et j'ai trouvé les serveurs parfois trop pressants alors que la Brasserie n'était pas pleine. Bref une expérience sympathique pour le lieux où vous mangerez convenablement. A faire au moins une fois
J’ai mangé à Brasserie Georges et franchement… ça valait largement l’attente. Déjà, il faut savoir que la brasserie, c’est plus de 400 places assises. Et malgré ça, c’était complet. Nous sommes arrivés sans réservation (ils prennent surtout les grandes tables à l’avance), donc passage obligé par la file d’attente à l’extérieur. Mais honnêtement ? Aucun regret. Dès l’entrée, accueil chaleureux. Des serveurs souriants, dynamiques, vraiment aimables. Ça rigole, ça échange, ça met à l’aise tout de suite. On sent l’expérience et le professionnalisme d’une grande maison lyonnaise. En entrée, jambon — simple, efficace, très bon produit. En plat, j’ai pris un tartare de bœuf. Préparé devant nous avec une vraie petite mise en scène, explications, interaction… c’est vivant, c’est convivial. Et surtout : excellent. Viande fraîche, parfaitement assaisonnée, très bien équilibrée. Avec une belle portion de frites croustillantes en accompagnement. Franchement, très très bon tartare. Généreux, savoureux, maîtrisé. La salle est impressionnante, l’ambiance typique des grandes brasseries lyonnaises, ça vit, ça bouge, mais le service suit parfaitement malgré le monde. Un restaurant emblématique qui tient clairement sa réputation. Attendre un peu pour manger ici ? Oui. Mais ça vaut le coup.
A l'occasion d'un séminaire, nous avons pu privatiser une sublime salle. Nous avons été installés de suite, car nous avions réservé. Le service était top, ainsi que l'accueil. Les plats sont très (trop) copieux. La salle principale est immense, mais extrêmement bruyante. Cependant, c'est une expérience typique qui valait le coup.
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