Restaurant

Brasserie Stanislas

32 Rue Stanislas, 54000 Nancy, France, nancy

4.8/5 (782 avis)
Concurrents à nancy · 3 entreprises
TT Histoire
Restaurant
4,9 (168)
Restaurant L'Eliceur
Restaurant
4,8 (627)
Bistrot Gros
Restaurant
4,8 (336)

À propos

Découvrez Brasserie Stanislas

À deux pas de l'emblématique place Stanislas classée au patrimoine mondial de l'UNESCO, la Brasserie Stanislas s'impose comme une adresse incontournable de la gastronomie nancéienne. Ce restaurant à Nancy hybride réinvente l'expérience culinaire en fusionnant trois univers complémentaires : restaurant de brasserie française, pizzeria artisanale et bar à cocktails. Que vous soyez à la recherche d'un déjeuner rapide entre collègues, d'un dîner romantique ou d'une soirée entre amis autour de créations mixologiques, cet établissement offre un cadre exceptionnel pour toutes vos envies gourmandes.

Un espace généreux au cœur de Nancy

La Brasserie Stanislas se distingue par son cadre épuré et contemporain, s'étirant tout en longueur pour offrir une capacité d'accueil rare en centre-ville. L'établissement dispose de trois salles soigneusement aménagées, permettant de créer des ambiances variées selon vos préférences : intimité feutrée ou atmosphère conviviale. Le véritable atout de cette adresse nancéienne réside dans ses trois terrasses, idéales pour profiter des belles journées ensoleillées et observer l'effervescence du quartier historique.

Située au 32 Rue Stanislas, 54000 Nancy, la brasserie bénéficie d'un emplacement stratégique qui en fait le point de rendez-vous privilégié des habitants comme des visiteurs de passage. L'accessibilité piétonne depuis la place Stanislas en fait une étape naturelle après une promenade dans le centre-ville classé.

Une carte aux multiples facettes gastronomiques

La force de la Brasserie Stanislas réside dans la diversité de son offre culinaire, pensée pour satisfaire toutes les papilles :

  • Plats de brasserie française : revisités avec une touche contemporaine, les classiques de notre terroir constituent l'âme de la carte
  • Pizzas artisanales : inspirées des régions françaises, elles célèbrent les saveurs locales à travers des compositions originales
  • Cocktails signature : créations uniques élaborées par notre barman mixologue pour sublimer votre expérience gastronomique

Cette triple identité restaurant-pizzeria-bar permet à chacun de composer son moment selon ses envies. Que vous préfériez un plat copieux de brasserie, une pizza croustillante à partager ou un cocktail avant le dîner, l'établissement s'adapte à votre rythme et à vos désirs.

Événements et réceptions sur mesure

Au-delà du service quotidien, la Brasserie Stanislas développe une véritable expertise dans l'accueil de groupes et l'organisation d'événements privés. La modularité des espaces permet d'accueillir des configurations variées, des petits comités aux rassemblements plus importants.

L'équipe propose des prestations sur mesure pour :

  • Pots de thèse : célébrez votre soutenance dans un cadre élégant et décontracté
  • Repas d'entreprise : renforcez la cohésion d'équipe autour d'une table conviviale
  • Événements privés : anniversaires, séminaires ou célébrations familiales sur devis personnalisé

Chaque demande fait l'objet d'une attention particulière pour concevoir une prestation adaptée à vos objectifs et à votre budget.

Horaires et réservations

La Brasserie Stanislas vous accueille tous les jours de 12h à 14h pour le service du midi et de 19h à 22h pour le service du soir. Cette continuité d'ouverture sept jours sur sept en fait une solution fiable pour vos sorties spontanées comme vos rendez-vous planifiés.

Pour garantir votre table, deux options s'offrent à vous : la réservation en ligne via le site officiel brasseriestanislas.com ou par téléphone au 09 55 50 80 95. L'équipe se tient également disponible par email à lpdcn54@gmail.com pour répondre à vos questions spécifiques.

Retrouvez l'actualité de la brasserie et plongez dans l'univers de l'établissement sur les réseaux sociaux : Facebook et Instagram (@brasseriestanislas) dévoilent les créations du moment, les événements à venir et les coulisses de cette maison nancéienne.

Ce qu'en disent nos clients

Ce que nos clients disent de nous

4.8
Basé sur 782 avis
A
Aurore Cornot
· 06/03/2026

Une belle découverte adresse à avoir dans son agenda. Une cuisine fine et raffinée. Assiette copieuse. Un accueil très agréable personnel à l'écoute et bienveillant. Propose aussi un menu du jour. Pour les amateurs de pizzas à découvrir Je recommande cet établissement.

C
Coralie Herrmann
· 14/02/2026

Belle découverte ! Le personnel à été très agréable du début à la fin et a eu le soucis de bien faire en tenant compte de mon souhait lors de la réservation. Le repas, que ce soit les plats comme les desserts tout était simplement excellent ! Tout le plaisir de manger du frais/« fait maison » à un prix abordable dans un joli cadre à côté de la place Stanislas 🙏 Merci ! Ne changez rien, gardez surtout cet esprit ! Nous reviendrons avec plaisir goûter vos pizzas lors de notre prochain séjour à Nancy.☺️

F
Florent Riveron
· 01/02/2026

Nous avons déjeuné dans la salle du fond, confortablement. La salade Stanislas est délicieuse et le pain fait maison aussi ! Service attentionné, bienveillant et efficace. Une adresse qui appelle à revenir.

+2 avis supplémentaires
Visibles avec un abonnement Kontakts

Questions fréquentes

Les réponses à vos questions sur Brasserie Stanislas

Quels sont les horaires d'ouverture de la Brasserie Stanislas à Nancy ?
La Brasserie Stanislas est ouverte tous les jours de 12h à 14h et de 19h à 22h, pour le service midi et soir.
Comment réserver une table à la Brasserie Stanislas ?
Vous pouvez réserver en ligne via le site web brasseriestanislas.com ou par téléphone au 09.55.50.80.95.
La Brasserie Stanislas accueille-t-elle les groupes pour des événements ?
Oui, l'établissement propose des prestations sur mesure pour les groupes : pots de thèse, repas d'entreprise et autres événements sur demande.
Quel type de cuisine propose la Brasserie Stanislas ?
La Brasserie Stanislas propose des plats typiques de brasserie française ainsi que des pizzas inspirées des régions françaises, accompagnables de cocktails créés par le barman mixologue.
Où se trouve exactement la Brasserie Stanislas à Nancy ?
La Brasserie Stanislas est située au 32 Rue Stanislas, 54000 Nancy, à deux pas de la célèbre place Stanislas.
Quelle est la capacité d'accueil de la Brasserie Stanislas ?
L'établissement dispose d'un espace généreux réparti sur trois salles et trois terrasses, offrant un cadre épuré étendu tout en longueur.

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