43 Pl. des Carmes, 31000 Toulouse, France, Toulouse
Découvrez Cécile
Installé place des Carmes à Toulouse, à deux pas du marché, Cécile est le restaurant où la convivialité se conjugue avec l’excellence culinaire. Du lundi au vendredi, pour le déjeuner comme pour le dîner, l’équipe accueille les gourmands dans une salle baignée de lumière, ouverte sur une cuisine où tous les gestes se partagent. Ici, chaque produit est choisi avec amour auprès de producteurs locaux engagés, chaque plat cuit au barbecue Kamado pour sublimer les saveurs, et chaque vin sélectionné parmi 200 références d’artisans respectueux de leur terroir. Bienvenue à Cécile, table saine, responsable et chaleureuse du cœur de Toulouse.
Notre menu Midi&Dîner change chaque semaine en fonction des arrivages du marché :
Que vous déjeuniez entre deux rendez-vous ou prolongiez le dîner entre amis, chaque assiette raconte la fraîcheur d’un terroir toulousain aimé et respecté.
L’adresse est facile à retenir : 43 place des Carmes, 31000 Toulouse. À l’intérieur, le bois brut, la pierre de Garonne et la lumière zénithale créent une ambiance douillette. En terrasse, l’effervescence du marché se mêle au calme d’une pause gourmande. Chaises confortables, tables en chêne massif et vaisselle épurée : votre confort est notre priorité. Que vous soyez seul, en couple ou en groupe, vous vous sentez chez vous dès le premier pas.
Notre carte des vins met en avant des vignerons artisans choisis pour leur respect de la terre et la qualité de leurs cuvées. Vous y découvrirez :
Chaque bouteille est stockée dans des conditions optimales et servie au verre ou à la carafe selon vos envies. Chez Cécile, le vin est un pont entre le vigneron, le cuisinier et le convive.
Derrière les fourneaux, une équipe animée par la curiosité gastronomique et le respect du produit. Anciens des grandes maisons parisiennes ou étoilées de la région, nous avons choisi Toulouse pour sa lumière, ses producteurs et son art de vivre. Nous partageons avec vous nos voyages, nos rencontres et nos coups de cœur, transformés en plats qui parlent de sincérité et de générosité. Réservez en ligne sur cecile-toulouse.fr ou retrouvez-nous sur Instagram et Facebook pour suivre l’actualité de la table et les nouveautés du marché.
Ce que nos clients disent de nous
J’y suis alle pour tester la cuisine francaise. J’ai trouve des plats incroyables et le service etait magnifique. A cote du metro, du coup vraiment pratique. Parfait pour une soiree speciale aussi. Il y a des options vege et sans gluten.
Nous avions reçu en cadeau un menu en 6 temps. Nous avons beaucoup apprécié la qualité de la cuisine, la présentation des plats et la gentillesse du personnel. Le cadre est agréable et la cuisine est faite à partir de produits locaux et de saison avec des associations inattendues et délicieuses. Je recommande ce restaurant mais il faut réserver à l’avance.
Le lieu est très joli et agréable, le service parfait et très attentionné sans être oppressant. Le choix des plats est assez large pour satisfaire tout le monde et la carte change fréquemment. J'ai mangé le meilleur velouté au poireau de ma vie, un effiloché de porc avec d'excellents légumes et un flan tellement bon que je souhaiterais revenir rien que pour lui !
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