11 Rue du Bœuf, 69005 Lyon, France, lyon 5e
Découvrez Chez Grand-Mère
Installé au 11 Rue du Bœuf, dans le 5e arrondissement de Lyon, le Restaurant Chez Grand-Mère est le bouchon lyonnais que les gourmands du quartier – et bien au-delà – recommandent chaleureusement. Niché au cœur du Vieux-Lyon, à deux pas des traboules et de la basilique Saint-Jean, l’établissement conjugue authenticité, générosité et engagement solidaire. Depuis ses fourneaux, il exhale chaque jour les parfums indémodables de la cuisine lyonnaise traditionnelle, préparée avec des produits frais exclusivement sélectionnés auprès de producteurs locaux. Réserver une table ici, c’est choisir une expérience culinaire sincère, ancrée dans le territoire et tournée vers l’avenir.
Chez Chez Grand-Mère, la tablier de sapeur côtoie la quenelle de brochet sauce Nantua, le saucisson brioché se pare de pistaches locales, et l’andouillette revêt son parfum de charolais. Chaque plat est une madeleine de Proust revisitée : le chef y ajoute une pointe de modernité tout en respectant les gestes transmis de génération en génération. Les légumes arrivent chaque matin des fermes du Beaujolais et de la Drôme, le beurre est toujours français, et la viande provient d’abattoirs référencés pour leur traçabilité irréprochable.
Parce que le goût commence dans les champs, Chez Grand-Mère négocie directement avec une vingtaine de producteurs partenaires : maraîchers, éleveurs, fromagers et brasseurs de la région Auvergne-Rhône-Alpes. La carte évolue donc au fil des saisons, garantissant fraîcheur et impact carbone minimal. Le clou du spectacle ? Le café Gonéo, torréfié à Lyon et distribué exclusivement dans une poignée d’adresses exigeantes. Grâce à une filière court-circuit et des pratiques agricoles durables, chaque expresso servi dans la salle voûtée du restaurant soutient les savoir-faire régionaux et réduit l’empreinte écologique.
Oubliez les appels répétés ou les files d’attente : la réservation se fait en quelques clics via la plateforme Guestonline. Chaque table réservée génère automatiquement un don reversé à La Tablée des Chefs, association qui forme les jeunes aux métiers de la cuisine et lutte contre le gaspillage alimentaire. Vous mangez bien, et vous faites le bien : l’équation est simple. En cas de complet, l’équipe vous oriente vers Chez Grand-Père, situé… à moins de cent mètres ! Même esprit, même générosité, disponibilité assurée.
Le Restaurant Chez Grand-Mère vous accueille du mardi au dimanche, midi et soir. Le soir, pensez à réserver : nos trente-cinq couverts s’envolent vite ! Nous sommes situés à 69005 Lyon, à cinq minutes à pied du métro Vieux-Lyon – Cathédrale Saint-Jean et à vingt minutes de la Part-Dieu en métro. Pour toute demande de privatisation, menu groupe ou information allergène, utilisez le formulaire de contact disponible sur www.chezgrandmere.fr ou appelez-nous au standard. Sur Facebook et Instagram, nos stories quotidiennes vous donneront l’eau à la bouche avant même de franchir la porte.
2 photos de Chez Grand-Mère
Ce que nos clients disent de nous
Le rapport qualité prix est respecté et même plus ! Super petit restaurant où nous avons pu avoir une place et un service rapide et agréable. Les plats étaient super bons ! Moi qui n’aime pas l’andouillette habituellement, je l’ai trouve très bien cuisinée. Je recommande !
Nous sommes venus déjeuner chez Grand-mère avec un groupe d’amis lors de notre passage à Lyon. Malgré le fait que nous étions une dizaine, nous avons pu réserver une table facilement. Lors de notre arrivée, nous étions directement plongés dans une ambiance familiale et nous avons pu déguster des plats copieux et typiques du coin ! De très bons vins, un service impeccable avec un personnel très sympathique ! Je recommande fortement cette adresse !
Magnifique restaurant français traditionnel au cœur de Lyon. À notre arrivée, nous avons été installés à une très belle table. Le service était excellent ! Même si nous étions touristes et ne parlions pas français, le personnel a été adorable. La cuisine est divine et le vin local s'accorde à merveille avec les saveurs riches des plats ! Pensez à réserver une table au moins un jour à l'avance pour votre visite dans ce charmant bouchon lyonnais.
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