1 Rue du Pavillon, 69004 Lyon, France, lyon 4e
Découvrez Comptoir Sauvage
À deux pas des pentes de la Croix-Rousse, Comptoir Sauvage réinvente le coffee shop bio lyonnais en alliant gastronomie végétale, café de spécialité et service traiteur dans un écrin de verdure urbaine. Installé au 1 Rue du Pavillon, 69004 Lyon, ce lieu singulier invite les gourm·e·s du Lyon 4e à savourer une cuisine naturelle, végétarienne et adaptée aux régimes vegan ou sans gluten, cuisinée au rythme des saisons avec des produits récoltés à moins de 100 km. Que vous soyez en quête d’un déjeuner vitaminé en semaine ou d’un brunch convivial le week-end, Comptoir Sauvage promet une expérience savoureuse et engagée à chaque visite.
Chaque matin, le chef compose une carte courte et gourmande qui change au fil des mois : salades colorées, bowls complets, soupes crémeuses et plats mijotés intègrent fruits et légumes bio de producteurs partenaires autour de Lyon. Chez Comptoir Sauvage, végétarien, vegan et sans gluten ne sont pas des options : ce sont des standards proposés à chaque service. Les intolérances sont anticipées, les allergènes clairement indiqués, et la brigade se tient à votre écoute pour personnaliser votre assiette.
Good food, good mood : tel est le mantra du lieu. Tous les plats sont disponibles sur place ou à emporter dans des contenants compostables, afin de prolonger l’engagement écologique jusque dans votre quotidien.
La carte des breuvages est un voyage en soi : cafés filtre et espresso torréfiés par des artisans français, thés bio infusés à la minute et lattes végétaux imaginés en version golden, chaï, matcha ou spiruline. Chaque lait végétal est préparé maison (amande, avoine, coco, soja) pour garantir saveur et texture parfaites. Vous croiserez aussi jus frais extraits à froid et smoothies vitaminés concoctés chaque matin à partir des invendus de la veille.
En dehors des heures de service, Comptoir Sauvage se transforme en traiteur événementiel pour vos séminaires, cocktails ou mariages. Buffets froids, lunch boxes éco-responsables ou plateaux sucrés : les équipes adaptent le format à vos besoins tout en respectant les engagements bio, local et zéro-déchet.
Une épicerie sèche – pâtes, légumineuses, condiments, snacks – est également disponible en libre-service afin de prolonger le plaisir chez vous. Enfin, le lieu peut être privatisé jusqu’à 30 personnes pour des ateliers, dégustations ou soirées d’entreprise, avec privatisation possible en semaine comme le week-end.
Rejoignez la communauté Comptoir Sauvage et découvrez comment une pause café peut devenir un acte engagé, savoureux et 100 % lyonnais.
3 photos de Comptoir Sauvage
Ce que nos clients disent de nous
✅️ BRUNCH copieux et ORIGINAL, Produits frais. ⚠️ Bien réserver le WE ! A la recherche d'un brunch qui ne sert pas les énieme mêmes plats congelés et sur-vendu, nous avons trouvé la pépite. Des plats goûteux, QUI CHANGENT, frais ! La soupe était incroyable en épices, le banane break, le meilleur de notre vie. Boissons fraîches en illimité. Bref pour 27€ un brunch équilibré et frais, avec lequel nous sommes reparti avec des boxes car très bien servi en quantité ! MERCI BEAUCOUP 🫶
Deuxième fois que je viens et tjrs autant ravie! Les plats sont bons, avec des produits de qualité et copieux comme il faut! Le granola est délicieux et les desserts fait maison. Menu unique mais la carte change régulièrement ce qui permet de revenir et de manger autre chose la fois suivante. L'équipe est accueillante et souriante et le lieu cosy! Bref une super adresse pour bruncher!
Brunch super gourmand, tellement agréable de ne pas se prendre la tête sur les composants des délicieux plats et desserts malgré diverses intolérances dans le groupe et de pouvoir se régaler ensemble ! Personnel attentionné et adorable ça fait du bien de pas sentir chiants et que tout soit simple ! Le pain sans gluten maison est excellent selon ma copine habituée... C'est beau c'est bon c'est sain, je reviendrai a mon prochain passage a Lyon :)
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