Mas Amiel, 66460 Maury, France, Maury
Découvrez Domaine du Mas Amiel
À Maury, au cœur du Roussillon, le Domaine du Mas Amiel cultive depuis plus d’un siècle la passion des vins secs et doux BIO. Niché sur les terres schisteuses du 66460, ce commerce viticole propose un voyage sensoriel unique grâce à des vins biodynamiques révélant la pureté du terroir et le savoir-faire d’une famille de vignerons engagée.
Du Grenache en passant par le Carignan, le Syrah ou encore le Macabeu, chaque cépage est travaillé en biodynamie pour garantir une expression authentique du fruit. Nos vins secs rouges, blancs et rosés séduisent par leur élégance et leur fraîcheur, tandis que nos vins doux, issus de raisins surmûris ou d’élevages oxydatifs, offrent des arômes intenses de fruits confits, d’épices et de miel. Les Grande Cuvée, Parcellaires et Vintages constituent la vitrine de notre excellence.
Plongez au cœur du domaine en réservant une visite guidée ou un atelier dégustation. Après avoir arpenté les parcelles en terrasses au-dessus du village de Maury, vous découvrirez nos chai de vinification où se côtoient fûts de chêne et bonbonnes en verre. Chaque étape, de la vendange manuelle au vieillissement, est expliquée avec passion par notre équipe.
Les dégustations sont organisées dans nos caves voûtées ou sur la terrasse panoramique offrant une vue imprenable sur l’Agly et les Corbières. Que vous soyez néophyte ou connaisseur, nous adaptons le parcours à votre niveau et à vos envies. Pensez à réserver au +33 4 68 29 01 02 ou via www.masamiel.fr.
Engagé en agriculture biologique depuis 2000, le domaine a franchi une nouvelle étape vers la biodynamie, certifié Demeter. Cette démarche garantit des sols vivants, une biodiversité préservée et des vins plus sincères. Nos terroirs de schiste noir confèrent aux raisins une concentration et une minéralité uniques, propres à la vallée de l’Agly.
En achetant directement au domaine ou sur notre site e-commerce sécurisé, vous profitez de conseils personnalisés, de tarifs producteur et d’une livraison rapide en France comme à l’international. Rejoignez le Club MA pour bénéficier de privilèges exclusifs : accès anticipé aux nouveautés, invitations aux vendanges, cadeaux de fidélité.
Prenez la route des vins du Roussillon et poussez la porte du Mas Amiel. À deux pas du château de Quéribus et à 30 min de Perpignan, nous vous accueillons toute l’année pour partager notre passion des grands vins BIO secs et doux.
3 photos de Domaine du Mas Amiel
Ce que nos clients disent de nous
Mas Amiel, c’est une maison impressionnante, parfaitement scénarisée. Tout est calibré, millimétré, visuellement superbe, on sent le grand domaine qui a les moyens, l’histoire, et le marketing bien rodé. Leur vrai savoir-faire, celui qui fait la différence, reste dans les Maury doux, oxydatifs et vintage. Là, on ne peut que s’incliner, maîtrise parfaite du grenache, complexité, précision, profondeur, c’est remarquable. En revanche, sur les vins secs, la magie s’évapore. C’est propre, biodynamique sur le papier, bien vinifié, mais sans âme, sans vibration. On goûte, on reconnaît la qualité… mais on s’ennuie. Et quand on regarde autour, on voit des domaines voisins, plus modestes, plus habités, où l’on sent la passion du vigneron, le geste juste, le vin fait par conviction, pas par stratégie. Ces vins-là coûtent souvent moins cher, et procurent dix fois plus d’émotion. Ici, au fond, on ne fait pas vraiment du vin, on fait surtout de l’argent.
Excellent accueil aujourd'hui par les deux employées du caveau. Visite très intéressante et instructive. La dégustation était tout simplement magnifique, tout comme le cadre. Tous les vins sont travaillés avec passion et on le ressent à chaque gorgée. Les oxydatifs sont fabuleux. Nous recommandons vivement le Mas Amiel !
Nous connaissions déjà quelques vins du Mas Amiel, et avons profité de nos vacances dans la région pour découvrir le lieu. Très bon accueil ! Personne très souriante et chaleureuse qui nous a proposé une belle dégustation de différents vins, suivie d'une visite. Je recommande !
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