Jolie Miche Batignolles

Installée au 176 avenue de Clichy, en plein cœur du Paris 17e, Jolie Miche Batignolles est la boulangerie pâtisserie qu’on a tous rêvé d’avoir au coin de la rue : des pains au goût d’antan, des viennoiseries gourmandes et des desserts qui font briller les yeux des petits comme des grands. Derrière ce nom espiègle se cache une bande de copains lyonnais décidés à régaler le quartier en pleine mutation, entre Épinettes et Batignolles. Click & Collect, accueil chaleureux, prix justes : bienvenue dans l’univers Jolie Miche.

Notre histoire, de Lyon aux Batignolles

Matthieu Dalmais et Jules Taurinya se sont rencontrés sur les bancs de l’Institut Paul Bocuse. Matthieu a affiné son savoir-faire chez Cyril Lignac aux côtés de Benoît Couvrand, tandis que Jules développait les restaurants Upper Café avec ses frères Sébastien et Alexandre. Leur point commun ? La famille avant tout. C’est autour de cette valeur qu’ils ont décidé de créer Jolie Miche : une boulangerie où l’on retrouve le pain de qualité, sain, à un prix acceptable, dans le 17e arrondissement de Paris.

Nos valeurs : bienveillance et équilibre au quotidien

Chez Jolie Miche Batignolles, chaque geste compte :

• Bienveillance envers les clients, l’équipe, les fournisseurs et les produits.
• Équilibre entre saveurs justes et matières premières soigneusement sélectionnées.
• Transparence sur les origines des ingrédients et les prix pratiqués.
• Plaisir simple : un bon pain, une bonne pâtisserie, un moment de partage.

Ces convictions transforment l’image parfois ternie de la boulangerie-pâtisserie et inscrivent Jolie Miche dans un cercle vertueux du mieux manger.

Nos produits signature et services

Le four chaque matin à 4 h, les croissants feuilletés croustillants, la miche de campagne au levain, les tartes aux fruits de saison et les éclairs revisités rythment la journée. Mais Jolie Miche, c’est aussi :

• Service Click & Collect : commandez en ligne et retirez sans attendre.
• Formules petit-déjeuner et pause-café pour emporter ou sur le pouce.
• Cartes de fidélité et coffrets cadeaux pour faire plaisir autour de soi.
• Accueil personnalisé des familles du Paris 17e, des commerçants du quartier et des gourmands de passage.

Chaque produit est pensé pour respecter l’équilibre nutritionnel sans compromis sur le goût.

Pourquoi nous choisir ?

Parce que Jolie Miche Batignolles allie excellence artisanale, proximité et prix justes. Un pain au levain 24 h de fermentation, des fruits locaux, des œufs fermiers : autant de détails qui font la différence. On sourit dès l’entrée, on repart avec une belle baguette et l’envie de revenir. Située à deux pas du métro Brochant et de la place de Clichy, notre boulangerie est le nouveau rendez-vous gourmand des Batignolles.

Rendez-vous au 176 avenue de Clichy, 75017 Paris, ou réservez vos produits préférés en Click & Collect sur joliemiche.com. À très bientôt pour une Jolie Miche qui en vaut vraiment la peine !