78 Pl. Drouet d'Erlon, 51100 Reims, France, reims
Découvrez L'Edito Reims
Situé au 78 Place Drouet d'Erlon en plein cœur du centre-ville de Reims, L'Edito Reims est une brasserie qui incarne l'art de vivre à la française. Dans un cadre à la fois accueillant et sophistiqué, cet établissement charmant et convivial vous invite à découvrir une cuisine gourmande et généreuse, fidèle à la tradition brasserie. Que vous soyez reimois ou de passage dans la capitale du Champagne, L'Edito Reims promet une expérience culinaire mémorable, du petit déjeuner au dîner, 7 jours sur 7.
Au menu de L'Edito Reims, le chef met un point d'honneur à travailler des produits frais et de saison pour élaborer des plats soignés et pleins de caractère. Chaque création met en valeur des produits de qualité et des saveurs authentiques, dans un esprit généreux qui caractérise les meilleures tables de brasserie. La carte évolue au fil des saisons pour garantir fraîcheur et variété, permettant aux clients de redécouvrir l'établissement tout au long de l'année.
L'engagement pour la qualité se traduit par une cuisine faite maison, où chaque assiette raconte une histoire de terroir et de savoir-faire. Que vous optiez pour un déjeuner rapide entre collègues ou un dîner prolongé entre amis, l'équipe de L'Edito Reims veille à ce que chaque moment passé à table soit une véritable parenthèse gustative.
Signature de l'établissement, la formule Bouillon de L'Edito Reims rend hommage aux célèbres bouillons d'antan qui ont fait la réputation de la gastronomie française. Cette cuisine traditionnelle, à la fois généreuse et accessible, propose des recettes réconfortantes dans une ambiance chaleureuse qui rappelle les grandes heures des brasseries parisiennes.
Cette approche culinaire unique à Reims permet de démocratiser le plaisir de la bonne table sans compromis sur la qualité. Les portions généreuses, les prix maîtrisés et l'atmosphère conviviale font du Bouillon de l'Edito une destination prisée aussi bien par les habitués que par les touristes en quête d'authenticité.
L'Edito Reims ne se contente pas de régaler vos papilles : l'établissement dispose également d'une boutique soigneusement sélectionnée. Vous y découvrirez une sélection de produits exclusifs, parfaits pour prolonger l'expérience au-delà du restaurant ou pour offrir des cadeaux uniques.
Cette dimension boutique illustre la volonté de L'Edito Reims de créer un lien durable avec sa clientèle, en proposant des articles qui reflètent l'esprit et les valeurs de la maison. Des produits faits maison aux créations locales, chaque pièce disponible à la vente a été choisie avec le même souci d'excellence qui anime la cuisine.
La réputation de L'Edito Reims repose autant sur la qualité de sa cuisine que sur l'excellence de son accueil. L'équipe, saluée pour son professionnalisme et sa bienveillance, contribue à créer une ambiance chaleureuse où chaque client se sent comme chez soi. Les témoignages enthousiastes soulignent régulièrement la qualité du service et l'attention portée aux détails.
Ouvert 7 jours sur 7, le restaurant s'adapte à tous les rythmes de vie : petit déjeuner d'affaires, déjeuner entre collègues, dîner en famille ou soirée entre amis. La localisation privilégiée sur la Place Drouet d'Erlon, artère commerçante majeure de Reims, en fait un point de rendez-vous idéal accessible à pied depuis les principaux hôtels et attractions de la ville.
Pour découvrir la carte, réserver votre table ou offrir un moment de dégustation, rendez-vous sur le site officiel restaurant-ledito-reims.fr ou suivez l'actualité de L'Edito Reims sur Facebook, Instagram et LinkedIn. L'équipe vous attend au 78 Place Drouet d'Erlon, 51100 Reims pour vous faire vivre une expérience brasserie d'exception dans la cité des sacres.
Ce que nos clients disent de nous
Habitué de la Champagne et de Reims. Depuis maintenant quelques années, nous mangeons souvent à gauche ou à droite, à Reims, il s’avère que hier, au plus grand des hasards, nous sommes six personnes, quatre adultes et deux enfants, et nous regardons la carte de l’édito, celle-ci nous paraît alléchante, et nous décidons d’y pousser la porte. Quelle surprise ! Nous rencontrons une armée de personnel en Salle, tous aussi poli les uns les autres, qui disent bien bonjour, jusqu’à nous mener à notre table. Viens ensuite notre Serveur qui nous servira tout au long de la soirée, et qui nous a guidé d’une main de maître, nous prenons tous le menu, et nous sommes épatez par la qualité et la quantité des mets. Habitué des magnifiques maisons en Belgique, nous découvrons le vrai bonheur de la cuisine française, sans être dans un restaurant, attrape touriste. Pourtant aux premiers abords, étant donné qu’ils sont situés à plusieurs endroits en France, nous avions peur de tomber sur une chaîne, mal servi, mais ce fut tout l’inverse. Une qualité du début à la fin, un Service incroyable, des prix compétitif, et nous y sommes même retournés ce matin pour déjeuner, et la qualité était toujours aussi exceptionnelle au petit déjeuner. Pourquoi ne pas y retourner ce soir ? Nous nous tâtons encore…! Merci à l’équipe du service et du suivi exceptionnel et mention au serveur avec son chignon qui s’est démener à nous trouver notre Billecart Salmon que nous avions demandés. Une adresse à retenir !
Nous avons attendu 10 bonnes minutes, je n'ai pas compris si les serveurs devaient venir nous voir ou pas. Impatiente, je prends commande au bar. Nous avons été servies tout de suite, nickel ! La nourriture était très bonne ainsi que la playlist musical ! Nous avons passé un très bon moment 👌
Nous avions choisi de passer le réveillon a l edito. Le menu était tres copieux : tres bon rapport qualite prix, de très bon mets. Malgré le monde serveur a notre écoute, très sympa. Je viens régulièrement jamais déçue
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