88 Rue du Faubourg Saint-Honoré, 75008 Paris, France, Paris 8e
Découvrez Le café de la Maison Élysée
Sous la prestigieuse verrière tricolore du café de la Maison Élysée, situé en plein cœur du Paris 8e arrondissement, vivez une pause gourmande inédite à deux pas du palais présidentiel. Cette pâtisserie d'exception, nichée au 88 Rue du Faubourg Saint-Honoré, convie Parisiens et visiteurs à savourer des desserts réalisés par les chefs officiels de l’Élysée, dans un cadre aussi raffiné que la carte qui y est proposée.
Chaque jour, l’équipe des pâtissiers du palais, dirigée par le chef Fabrice Desvignes — Meilleur Ouvrier de France et Bocuse d’Or — imagine une sélection de douceurs qui repoussent les limites du savoir-faire français. Les desserts emblématiques comme le Jardin d’Hiver, la tarte au chocolat Escalier de l’Empereur ou encore le flan vanille Pompadour incarnent à la fois tradition et modernité. Ces créations évoluent au fil des saisons pour garantir fraîcheur, équilibre et surprise à chaque visite.
Outre les pâtisseries phares, le café de la Maison Élysée propose :
À l’ombre des façades haussmanniennes, la verrière aux tons bleu-blanc-rouge du café de la Maison Élysée offre une lumière douce et tamisée propice à une pause intimiste ou à un rendez-vous d’affaires. La localisation 88 Rue du Faubourg Saint-Honoré place la pâtisserie à cinq minutes à pied des Champs-Élysées, du parc Monceau et, bien sûr, du palais de l’Élysée, qui inspire directement les recettes servies sur place.
Réservez dès aujourd’hui votre table au café de la Maison Élysée et goûtez à la douceur républicaine dans la plus parisienne des pâtisseries de prestige.
3 photos de Le café de la Maison Élysée
Ce que nos clients disent de nous
Grand amateur de pâtisserie gourmet, et habitué des créations de Pierre Hermé, Yann Couvreur ou Philippe Conticini, il était presque évident que je finisse par aller goûter celles du Café de la Maison Élysée. Et je dois dire que je suis agréablement bluffé. J’ai eu la chance de découvrir deux créations emblématiques. Le Jardin d’Hiver tout d’abord : une composition délicate et parfaitement équilibrée, mariant citron-yuzu et pistache, sublimée par un glacis tricolore aussi audacieux que raffiné. Une pâtisserie à la fois élégante, fraîche et maîtrisée. Puis la Charlotte aux poires, véritable dessert de gourmandise : des poires comice, associées au cassis et aux canneberges marinés au vin de Bourgogne, relevés avec justesse par un sirop d’érable et une subtile note de bergamote. Complexe sans être prétentieux, généreux sans lourdeur. Le Café de la Maison Élysée prouve que l’exigence pâtissière peut aussi s’exprimer dans un cadre institutionnel, avec des créations modernes, audacieuses et parfaitement exécutées. Une très belle surprise, et une adresse à découvrir pour tous les amateurs de grande pâtisserie française.
Nous avons réservé pour l’après midi le dernier jour , pour goûter la galette des rois. Le serveur nous dit qu’il n’y en a plus depuis la fin de la matinée. En effet ils en avaient commandé seulement 45 parts. Malgré les signes du destin, nous avons voulu persévérer et prendre un praliné chocolat. Puis lors de la commande on nous annonce que le praliné chocolat n’est plus disponible et a était remplacé par la fameuse galette. Nous avons donc opté pour un flan ainsi qu’une charlotte aux poires. Au final : la charlotte aux poires avait tout sauf le goût de la poire. Le flan n’était pas fameux. Bref nous avons était déçu de l’expérience.
Nous sommes venus prendre notre goûter au Café de l’Élysée, avec pâtisseries et chocolat chaud et c’était absolument délicieux. Les saveurs, la présentation, tout était vraiment au top✨ Un immense merci au serveur qui nous a accueillis. Extrêmement sympathique, chaleureux et très professionnel. Il explique chaque pâtisserie avec passion et donne d’excellents conseils, ce qui rend l’expérience encore plus agréable🙏🏼 Une très belle découverte, on reviendra avec plaisir !
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