Boulanger & Pâtissier

Le Flanboyant- Flans Artisanaux Lyon2 -Boulangerie Noel

53 Cr Charlemagne, 69002 Lyon, France, lyon

3.6/5 (129 avis)
Concurrents à lyon · 3 entreprises
Antoinette Pain & Brioche
Boulanger & Pâtissier
4,8 (280)
Guillaume Flochon
Boulanger & Pâtissier
4,7 (647)
Piece of Cake
Boulanger & Pâtissier
4,7 (623)

À propos

Découvrez Le Flanboyant- Flans Artisanaux Lyon2 -Boulangerie Noel

Située au 53 Cours Charlemagne dans le 2ème arrondissement de Lyon, Le Flanboyant est une pâtisserie artisanale lyonnaise qui a su se démarquer en faisant du flan sa véritable signature. Derrière cette enseigne originale se cache Boulangerie Noel, un établissement familial où la passion de la pâtisserie traditionnelle rencontre l'innovation gourmande. Que vous soyez amateur de classiques réconfortants ou à la recherche de nouvelles saveurs, cette adresse incontournable de Lyon 2 vous promet une expérience sucrée unique au cœur de la ville.

La spécialité flan : plus de 50 parfums artisanaux

Le Flanboyant a fait le pari audacieux de consacrer son savoir-faire à une pâtisserie souvent sous-estimée : le flan pâtissier. Chaque jour, l'équipe prépare avec amour une large sélection de flans faits maison, proposant pas moins de 50 parfums différents pour satisfaire toutes les envies. De la recette traditionnelle à la vanille aux créations les plus originales, en passant par les flans parfumés et les recettes saisonnières, le choix est impressionnant.

Ce qui distingue particulièrement ces flans, c'est leur composition soignée : peu caloriques et peu sucrés, ils restent néanmoins crémeux et réconfortants, pour un plaisir gustatif sans culpabilité. L'établissement s'adapte également aux régimes alimentaires spécifiques avec des options vegan et sans gluten, permettant à chacun de déguster cette pâtisserie emblématique.

Une boulangerie-pâtisserie complète au service de vos envies

Au-delà de sa célèbre spécialité, Boulangerie Noel propose une offre complète de pains et viennoiseries préparés sur place. Vous y trouverez :

  • Du pain frais cuit quotidiennement par le boulanger
  • Des brioches moelleuses, des croissants et des pains au chocolat pour le petit-déjeuner
  • Une sélection de pâtisseries : cookies, financiers, muffins

Cette diversité permet aux clients de combiner leurs achats et de découvrir l'ensemble du savoir-faire artisanal de l'équipe.

Restauration rapide et snacking pour le déjeuner

Le Flanboyant ne se contente pas de régaler les gourmands sucrés : l'établissement dispose également d'une partie restaurant proposant une offre de restauration rapide idéale pour les déjeuners sur le pouce. Le menu comprend :

  • Des pizzas chaudes et savoureuses
  • Des sandwichs et croques monsieur
  • Des paninis et burgers
  • Des viennois pour une touche gourmande

Cette formule snacking complète fait de l'adresse un lieu de vie pratique et accueillant, où l'on peut aussi bien prendre un café-croissant le matin qu'un repas copieux le midi.

Un cadre décontracté et familial en plein cœur de Lyon

L'ambiance de Le Flanboyant participe pleinement à son charme. L'établissement cultive un cadre décontracté et familial, parfaitement adapté aux familles avec enfants comme aux professionnels en quête d'une pause gourmande. La climatisation assure un confort optimal même en plein été lyonnais.

Sa localisation stratégique sur le Cours Charlemagne à Lyon 2 en fait une étape facilement accessible, que vous habitiez le quartier ou que vous traversiez cette partie dynamique de la ville. L'établissement est ouvert du lundi au vendredi de 6h30 à 19h, et le week-end de 8h à 13h30 pour accueillir les clients pressés comme les flâneurs du dimanche matin.

Contact et informations pratiques

Pour découvrir cette adresse gourmande ou passer commande, rendez-vous au 53 Cours Charlemagne, 69002 Lyon. Vous pouvez également contacter Boulangerie Noel au +33 4 78 42 29 07. L'établissement accepte les paiements en espèces, par carte de débit, Visa et Mastercard.

Retrouvez Le Flanboyant sur les réseaux sociaux pour suivre les nouveautés et les créations du moment : Facebook, Instagram et TikTok vous donnent rendez-vous sous le nom @leflanboyant. Que vous soyez Lyonnais de toujours ou de passage dans la capitale des Gaules, cette pâtisserie artisanale mérite le détour pour une pause sucrée authentique et généreuse.

Avis clients

Ce que nos clients disent de nous

3.6
Basé sur 129 avis
S
Sabrinelle Hmc
· 03/02/2026

J’ai acheter début de semaine dernière des bugnes pour les offrir au final sa été la honte de ma vie des bugne même pas fraîche et toutes dur ! J’ai jamais voulu mettre d’avis sur vous jusqu’à maintenant car je trouve ça inadmissible d’autant plus que ma sœur est passer hier pour m’acheter des croissants au final vous vous passerez de mon commentaire même ceux de lidl sont mieux. Enfin bref je viendrais me plaindre le jour où je repasse dans votre boulangerie

C
Celine Ducher
· 01/02/2026

En vue de la communication que vous faite, cela donne très avis. Alors rester sur vos envies les amis. Très déçu pas beaucoup de chose: - Les vendeurs vraiment désagréable - les services inexcusable - le sourire non présent - la propreté des vitrines honteuse - le choix des flans plus que limité - le prix un peu abusé Pour ma part je descend en train et j'ai voulais commander le matin vers 8h30 pour y récupérer le soir vers 16h30 pour reprendre le train. Cela laisse plus de 8h pour préparer ma commande. Mais pas possible. 1er expérience, on a répondu qu'il fallait que je choisisse seulement les flan uniquement de cette boutique donc pas de choix et la 2ème expérience, les parfums du jours me convenait alors j'ai réservé 2 parfum, en demandant de me les séparer. Cause d'allergie. Et la surprise mes flans étant bien séparé mais on était je pense jeter dans la boîte car mon flans praline ne ressemblait plus a du flan mais a de la purée. Alors je suis entièrement d'accord avec les avis des gens. Vous fait une communication mensongère concernant ce magasin. Aimant le flan, je vais retenter une dernière fois espérant ne pas etre encore déçu. Car je vous ferais également un bonne communication aussi.

e
eric seraf
· 12/11/2025

Je rejoins complètement les avis précédents : accueil glacial, produits peu appétissants sur l’étalage — on est très loin de la communication séduisante vue sur Instagram J’ai acheté trois flans pour goûter : pâte sèche et dure, flan fade et peu sucré… vraiment déçu. Le concept est pourtant bon, mais il y a un vrai manque de rigueur, pas de mise en valeur dans la presentation C’est dommage, car on sent une belle idée de départ, mais malheureusement cela reflète ce mal français qu’on retrouve trop souvent : de belles promesses, mais peu de sérieux dans l’exécution.

+2 avis supplémentaires
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Questions fréquentes

Les réponses à vos questions sur Le Flanboyant- Flans Artisanaux Lyon2 -Boulangerie Noel

Quels sont les horaires d'ouverture du Flanboyant à Lyon 2 ?
Le Flanboyant - Flans Artisanaux Lyon2 - Boulangerie Noel est ouvert tous les jours. Pour connaître les horaires précis, nous vous invitons à consulter directement le site web ou à contacter l'établissement situé au 53 Cours Charlemagne.
Le Flanboyant propose-t-il des options pour les régimes spécifiques ?
Oui, Le Flanboyant à Lyon propose des flans vegan et sans gluten. Tous nos flans sont également peu caloriques et peu sucrés, pour des recettes crémeuses et réconfortantes adaptées à différentes préférences alimentaires.
Quels produits peut-on trouver chez Le Flanboyant en dehors des flans ?
Outre notre spécialité flan avec plus de 50 parfums, Le Flanboyant propose du pain artisanal, des viennoiseries (brioches, croissants, pains au chocolat), des pâtisseries (cookies, financiers, muffins) ainsi qu'une offre de restauration rapide avec pizzas, sandwichs, burgers et paninis.
Le Flanboyant fait-il de la livraison ou du à emporter à Lyon ?
Oui, Le Flanboyant propose des services de livraison et de vente à emporter. Vous pouvez commander vos flans artisanaux et autres produits pour les savourer chez vous ou au bureau dans tout Lyon.
Où se trouve exactement Le Flanboyant dans le 2ème arrondissement de Lyon ?
Le Flanboyant - Flans Artisanaux Lyon2 - Boulangerie Noel est situé au 53 Cours Charlemagne, 69002 Lyon, en plein cœur du quartier Confluence. L'établissement bénéficie d'un cadre décontracté et familial idéal pour une pause gourmande.
Le Flanboyant propose-t-il des flans de saison ?
Oui, Le Flanboyant à Lyon propose régulièrement des recettes saisonnières en plus de ses flans traditionnels et parfumés permanents. Notre carte évolue tout au long de l'année pour vous faire découvrir de nouvelles saveurs selon les saisons.

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