Restaurant

Le Mouton Blanc

44 Rue du Vauxhall, 62100 Calais, France, calais

4.7/5 (361 avis)
Concurrents à calais · 3 entreprises
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À propos

Découvrez Le Mouton Blanc

Situé au cœur de Calais, Le Mouton Blanc est une institution gastronomique qui perpétue l'art de la brasserie traditionnelle depuis plus d'un demi-siècle. Ce restaurant à Calais, établi en 1968 et distingué par le Guide du Routard, incarne l'excellence d'une cuisine authentique ancrée dans le terroir du Nord-Pas-de-Calais. Sous la direction passionnée d'Olivier et Patrick, l'établissement vous accueille dans un cadre simple et chaleureux où chaque repas devient une célébration des saveurs locales.

Une cuisine de tradition aux produits locaux

La philosophie culinaire du Mouton Blanc repose sur un engagement fort : privilégier les producteurs locaux et les produits de saison. Chaque jour, Patrick renouvelle la carte pour proposer des créations inspirées par les arrivages du marché et les cycles naturels. Cette approche garantit une fraîcheur optimale et une diversité constante qui séduisent aussi bien les habitués que les voyageurs de passage à Calais.

Les inconditionnels retrouvent avec plaisir les classiques intemporels de la brasserie française :

  • Potage maison, réconfortant et généreux
  • Crudités accompagnées de filet de hareng fumé, d'œuf mayonnaise ou de charcuterie fine
  • Filet d'omble chevalier, spécialité de la maison
  • Escargots, incontournables de la gastronomie française
  • Plat du jour renouvelé quotidiennement selon les inspirations et les saisons

Chaque plat peut être accompagné au choix de frites, pommes vapeur, riz ou légumes frais, pour une expérience personnalisée.

Des formules adaptées à toutes les envies

Le restaurant Le Mouton Blanc propose une gamme complète de menus à Calais conçus pour satisfaire toutes les attentes et tous les budgets. Que vous souhaitiez un repas complet ou une formule allégée, vous trouverez l'option idéale :

  • Menu complet à 25€ : entrée + plat + dessert, la formule phare pour découvrir l'ensemble des talents de la maison
  • Menu complet à 35€ : une expérience gastronomique enrichie avec des produits d'exception
  • Formule entrée + plat à 20,50€ pour les amateurs de salé
  • Formule plat + dessert à 19,50€ pour finir en douceur
  • Plat seul à 14€, option rapide et économique

Les desserts du jour complètent ce tableau gourmand : pâtisseries maison, plateau de fromages sélectionnés, ou deux boules de glace pour les plus gourmands.

Service à emporter pour savourer chez soi

Conscient des rythmes de vie modernes, Le Mouton Blanc développe également son activité de restauration à emporter à Calais. Trois formules pratiques vous permettent de profiter de la qualité de la maison où que vous soyez :

  • Formule à emporter à 12€, solution économique et rapide
  • Formule à emporter à 16,50€, pour un repas plus complet
  • Formule à emporter à 17,50€, le meilleur rapport qualité-prix

Ces options plats à emporter conservent l'excellence des préparations maison tout en offrant une flexibilité appréciable pour les déjeuners sur le pouce ou les dîners en famille.

Un lieu de convivialité incontournable à Calais

Ses deux fondateurs, Olivier et Patrick, ont su préserver l'âme authentique du Mouton Blanc tout en l'adaptant aux exigences contemporaines. L'ambiance simple et chaleureuse de la salle, l'accueil attentif du personnel et la constance de la qualité expliquent la fidélité d'une clientèle qui se transmet de génération en génération.

Situé au 44 Rue du Vauxhall, 62100 Calais, le restaurant bénéficie d'une position centrale accessible facilement. Pour réserver votre table ou obtenir des informations sur les suggestions du jour, contactez le 03 21 34 71 52. Retrouvez également l'actualité de l'établissement et les avis des clients sur la page Facebook du Mouton Blanc.

Que vous soyez en quête d'une brasserie traditionnelle à Calais, d'un restaurant avec produits locaux ou simplement d'un moment de détente autour d'une cuisine sincère, Le Mouton Blanc vous ouvre ses portes avec la même générosité depuis 1968. Bienvenue chez vous.

Ce qu'en disent nos clients

Ce que nos clients disent de nous

4.7
Basé sur 361 avis
L
Lelou
· 13/10/2025

Cadre sympathique, accueil chaleureux ! Le mouton blanc est un restaurant que nous adorons, rien à redire sur nos différents passage, plats fait maison et délicieux, des formules à des prix bas pour une qualité irréprochable ! Le service est rapide avec un homme souriant et disponible pour les requêtes de ces clients! Allez y les yeux fermés !

c
chevalier yoga
· 05/09/2025

Les plats et desserts sont variés , la quantité est la , le rapport qualité prix est dans la moyenne , c'est plutôt bon mais il manque un truc le gout. La sauce de la carbonnade manque de caractère , le pudding et sa crème anglaise également .Idem pour la petite huile/vinaigrette mise sur l'avocat de l'entrée qui n'apporte rien. Bref restaurant correct mais il manque des choses facilement améliorable pour mettre une meilleure note.

C
Carole
· 19/06/2025

Chouette petit restaurant tenu par 2 frères ! Cuisine traditionnelle et excellent rapport qualité prix je recommande ( menu complet pour 25 euros !!)

+2 avis supplémentaires
Visibles avec un abonnement Kontakts

Questions fréquentes

Les réponses à vos questions sur Le Mouton Blanc

Quels sont les menus proposés au Mouton Blanc à Calais ?
Le Mouton Blanc propose plusieurs formules : un menu complet à 25€ (entrée + plat + dessert), un menu à 35€, ainsi que des options entrée-plat ou plat-dessert. Les plats changent quotidiennement selon les saisons et les arrivages des producteurs locaux.
Le Mouton Blanc propose-t-il des plats à emporter ?
Oui, Le Mouton Blanc propose des formules à emporter à partir de 12€. Ces options permettent de déguster la cuisine traditionnelle de la brasserie calaisienne chez soi.
Quelle est la spécialité de la cuisine du Mouton Blanc ?
Le Mouton Blanc privilégie une cuisine de tradition avec des produits locaux et de saison. On y trouve des classiques comme le potage, les crudités, le filet d'omble chevalier ou les escargots, préparés avec des produits de producteurs régionaux.
Depuis quand existe le restaurant Le Mouton Blanc à Calais ?
Le Mouton Blanc est établi à Calais depuis 1968. Cette brasserie familiale, reconnue par le Guide du Routard, est aujourd'hui dirigée par Olivier et Patrick.
Quel type d'ambiance retrouve-t-on au Mouton Blanc ?
Le Mouton Blanc offre un cadre simple et chaleureux, typique des brasseries de tradition. L'établissement calaisien privilégie l'accueil convivial dans un esprit authentique.
Où se situe exactement le Mouton Blanc à Calais ?
Le Mouton Blanc est situé au 44 Rue du Vauxhall, 62100 Calais, France. Le restaurant se trouve dans le centre-ville de Calais, facilement accessible.

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