Boulanger & Pâtissier

Le Pétrin Ribeïrou

Av. de Saint Menet, 13011 Marseille, France, marseille

3.9/5 (578 avis)
Concurrents à marseille · 3 entreprises
Oh Faon !
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4,8 (1192)
La Pâtisserie des Marseillais - Pascal Guglielmi
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Au Contraire Pâtisserie
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À propos

Découvrez Le Pétrin Ribeïrou

À la recherche d'une boulangerie artisanale à Marseille 13011 qui allie tradition, authenticité et saveurs uniques ? Bienvenue au Pétrin Ribeïrou, une institution familiale ancrée dans le paysage boulangère de la cité phocéenne depuis plus de trois décennies. Située sur l'avenue de Saint-Menet, à deux pas du centre commercial de La Valentine, notre boulangerie-pâtisserie vous ouvre ses portes du mardi au dimanche pour vous faire découvrir l'excellence d'un savoir-faire transmis de père en filles.

Une histoire familiale au cœur du 11e arrondissement de Marseille

Fondée en 1993, le Pétrin Ribeïrou incarne la pérennité des artisans boulangers marseillais passionnés par leur métier. Dirigée par Joseph depuis près de 30 ans, avec la précieuse collaboration de ses deux filles, notre enseigne perpétue avec fierté les traditions boulangères françaises. Cette transmission générationnelle se ressent dans chaque produit qui sort de nos fours : un engagement indéfectible envers la qualité artisanale et le respect des méthodes ancestrales.

Notre emplacement stratégique sur la D2, route de Saint-Menet, à proximité du rond-point Robert Dor, nous rend facilement accessibles aux habitants du 11e arrondissement de Marseille et des communes environnantes. Que vous habitiez à La Valentine, Saint-Menet ou que vous passiez dans le secteur, notre boulangerie ouverte 7 jours sur 7 (sauf lundi) de 7h à 19h45 sans interruption s'adapte à votre rythme de vie.

Nos spécialités : pains, viennoiseries et pâtisseries maison

Le Pétrin Ribeïrou se distingue par une gamme de pains spéciaux exceptionnelle, tous fabriqués sur place dans nos ateliers du 11e arrondissement. Notre fierté ? Le célèbre pain Ribeïrou, une création signature qui a fait notre renommée, ainsi que nos pains rustiques au levain naturel, au goût incomparable et à la mie parfaitement alvéolée. Chaque pain est le fruit d'une fermentation maîtrisée et d'une cuisson au feu de bois qui sublime les arômes.

Notre savoir-faire s'étend bien au-delà du pain. Découvrez également :

  • La mouna traditionnelle aux zestes d'agrumes, une spécialité emblématique de nos fêtes de Pâques
  • Le gâteau des rois, préparé avec amour pendant la période de l'Épiphanie
  • Une sélection gourmande de viennoiseries : croissants, pains au chocolat, brioches moelleuses
  • Des pâtisseries fines pour vos moments de douceur
  • Des sandwiches et salades fraîches pour vos déjeuners sur le pouce
  • Des planches de pizzas maison, disponibles sur commande pour vos événements familiaux ou professionnels

Chaque produit est élaboré avec des ingrédients rigoureusement sélectionnés, dans un esprit d'authenticité qui guide nos gestes au quotidien.

Pourquoi choisir le Pétrin Ribeïrou ?

Opter pour le Pétrin Ribeïrou, c'est faire le choix d'une boulangerie artisanale à Marseille qui place l'humain et la qualité au centre de ses préoccupations. Nos avantages concurrentiels résident dans :

  • Un savoir-faire familial transmis sur trois générations
  • La fabrication sur place de l'ensemble de nos produits, garantissant fraîcheur et traçabilité
  • Des ingrédients de qualité, sourcés auprès de fournisseurs de confiance
  • Des horaires étendus et continus, adaptés aux emplois du temps chargés
  • Une proximité client authentique, héritée de notre histoire familiale

Notre engagement envers la tradition boulangère ne nous empêche pas d'innover : nous proposons régulièrement des créations saisonnières et des offres spéciales pour accompagner vos moments de vie, des petits-déjeuners aux grandes célébrations familiales.

Venez nous rencontrer à Marseille 13011

Le Pétrin Ribeïrou vous attend au 13011 Marseille, sur l'avenue de Saint-Menet. Pour toute question ou commande personnalisée, notre équipe se tient à votre disposition au 04 91 27 09 55. Suivez-nous également sur nos réseaux sociaux Facebook et Instagram pour découvrir nos dernières créations et actualités.

Que vous soyez à la recherche du pain quotidien parfait, d'une viennoiserie gourmande pour bien commencer la journée, ou d'une pâtisserie d'exception pour marquer les esprits, le Pétrin Ribeïrou vous promet une expérience gustative authentique, ancrée dans les plus belles traditions de la boulangerie française. Parce que le bon pain se partage, nous serons ravis de vous accueillir et de faire de vous des habitués de notre maison.

Avis clients

Ce que nos clients disent de nous

3.9
Basé sur 578 avis
A
Anne-Sophie Wittevronghel
· 14/01/2026

Le pain Ribeïrou est juste parfait. Il tient plusieurs jours sans rassir. Il est très bon surtout celui aux olives. Leurs pompes sont parfaites. Je recommande

P
Pascal Siani
· 08/01/2026

Je suis arrivé un à 7 h20 une jeune femm me sert très aimable le montant 18 €40 je lui donne un billet de 50 euro mais voilà quelle n a pas de monnaie je lui propose de la payer en carte mais voilà elle avait déjà enregistré en espèce elle demande la monnaie a un homme d un certain âge il rouspète et me dit qu il ne faut venir le matin si on a 50€ et bien je n irai plus et puis ce monsieur devrait savoir qu on toujours un fond de caisse avec une certaine somme et puis il na pas besoin de client puisque il se permait de faire des réflexion devant les client cher monsieur dans la vie rien n ait aqui encore moins dans le commerce

C
Christophe Bertrand
· 20/12/2025

Peut importe l'heure on peut trouver du pain et de quoi manger, le wrap poulet sauce poivre est très réussi, la dame brune est sympa et dynamique vous serez servi très vite.

+2 avis supplémentaires
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Questions fréquentes

Les réponses à vos questions sur Le Pétrin Ribeïrou

Quels sont les horaires d'ouverture de la boulangerie Le Pétrin Ribeïrou à Marseille ?
Le Pétrin Ribeïrou est ouvert du mardi au dimanche de 7h à 19h45 sans interruption. La boulangerie est fermée le lundi.
Où se trouve exactement la boulangerie Le Pétrin Ribeïrou dans le 11e arrondissement de Marseille ?
Le Pétrin Ribeïrou est situé sur l'Avenue de Saint Menet, 13011 Marseille, sur la route D2 avant le centre commercial de La Valentine, à proximité du rond-point Robert Dor.
Quels types de pains spéciaux propose Le Pétrin Ribeïrou ?
La boulangerie propose une large gamme de pains fabriqués sur place, dont le fameux pain Ribeïrou et des pains rustiques au levain naturel. Tous nos pains sont réalisés selon les traditions artisanales.
Quelles spécialités pâtissières peut-on trouver chez Le Pétrin Ribeïrou ?
Outre les viennoiseries et pâtisseries classiques, nous proposons la mouna traditionnelle aux zestes d'agrumes et le gâteau des rois, des spécialités emblématiques de notre maison fondée en 1993.
Proposez-vous des produits salés ou traiteur pour des événements ?
Oui, Le Pétrin Ribeïrou propose des sandwichs et salades fraîches, ainsi que des plaques de pizzas maison spécialement conçues pour les événements et les réceptions.
Qui dirige la boulangerie Le Pétrin Ribeïrou ?
Cette institution familiale est dirigée par Joseph depuis près de 30 ans, avec l'aide de ses deux filles. Fondée en 1993, la boulangerie perpétue les traditions boulangères dans un esprit d'authenticité.

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