12 Rue Professeur Weill, 69006 Lyon, France, lyon 6e
Découvrez Le Poivron Bleu
Envie d'une pause gourmande authentique dans le 6e arrondissement de Lyon ? Le Poivron Bleu, installé au 12 Rue du Professeur Weill, vous ouvre ses portes pour une expérience culinaire aussi savoureuse qu’éthique. Ici, pas de carte figée : une ardoise renouvelée chaque jour met en avant des plats faits maison, élaborés sur place à partir de produits locaux rigoureusement sélectionnés. Du déjeuner entre collègues au dîner intimiste, venez découvrir une cuisine de saison qui met les producteurs du Rhône à l’honneur.
Chez Le Poivron Bleu, le chef compose chaque matin une ardoise qui change au fil des saisons et des inspirations. Cette démarche garantit des assiettes toujours fraîches, où les légumes du jour côtoient viandes fermières et poissons de qualité. L’équipe mise sur des cuissons précises et des associations simples mais audacieuses pour sublimer les saveurs naturelles des ingrédients. Le résultat ? Des plats généreux, sans chichis, qui régalent aussi bien les fins palais que les curieux en quête de confort culinaire.
Le Poivron Bleu privilégie des circuits courts et des agriculteurs passionnés :
Cette transparence totale sur l’origine des produits forge la confiance des convives et réduit l’empreinte carbone de chaque plat servi.
Ouvert du lundi au vendredi de 11 h 45 à 14 h 30, Le Poivron Bleu accueille aussi vos dîners les jeudis et vendredis de 19 h à 21 h 30. Que vous recherchiez un déjeuner express entre deux rendez-vous ou un dîner convivial en fin de semaine, la réservation est vivement recommandée. Un simple appel au 04 78 24 86 66 ou un mail à contact@lepoivronbleurestaurant.fr suffit pour réserver votre table.
Situé à deux pas du métro Foch et des facultés, le restaurant est un carrefour de rencontres entre habitants du quartier, étudiants et professionnels du centre-ville. Les grandes baies vitrées et la terrasse ensoleillée invitent à ralentir le temps et à savourer un moment simple mais authentique. Suivez l’actualité du jour sur Facebook ou Instagram (@le_poivron_bleu) pour découvrir en avant-première l’ardoise du midi ou les suggestions du chef du soir.
3 photos de Le Poivron Bleu
Ce que nos clients disent de nous
Ce fut un plaisir de pouvoir déjeuner dans cette établissement de quartier Très belle accueil Très bon service Et un menu à faire palier les grand chef…. Juste génial, très bon rapport qualité prix…. Quoi demander de mieux que de vouloir revenir le plus rapidement pour ce régaler de nouveau. Merci à vous.
Vendredi soir en famille. Il faut le dire tout de suite, le lieu ne fait pas honneur à la cuisine. Le restaurant est un couloir étroit plein de tables sans élégances... Dommage notamment pour ceux qui mangent devant la porte. Niveau restauration, pas grand chose à redire. Formule à 40€, même pour les enfants. C'est clairement explicité sur le site, pas de soucis. La carte fait envie, dur de faire un choix. Au final les deux entrées sont excellentes, avec une mention très très spéciale au cromesqui de boudin noir 😘 En plat, les Saint-Jacques aux lentilles sont délicieuses. Le Tataki de canard emballe moins la tablée, la cohérence de l'assiette fait défaut avec notamment des légumes marinés inutiles... Le Morbier affiné est un régal. Les desserts sont très originaux et de haute volée. Un très bon moment et un RQP très bon, avec une équipe agréable et un chef clair.
Une expérience exceptionnelle.Tout était délicieux. De l’entrée au dessert on se régale. Des associations pleines de saveurs qui se marient parfaitement bien ensemble. Gros coup de cœur pour le dessert qui était parfaitement équilibré et frais. J’ai adoré. De plus l’équipe est super sympa. L’ambiance est assez intimiste et on se sent dans une petite bulle. Allez y les yeux fermés ! Un grand merci pour cette expérience, j’y retournerais avec grand plaisir.
Les réponses à vos questions sur Le Poivron Bleu
Prenez contact avec Le Poivron Bleu