
1 Pl. des 4 Fontaines, 11100 Narbonne, France, Narbonne
Découvrez Le Toucan, Pub Brasserie
Depuis plus de cent ans, Le Toucan rythme la vie narbonnaise en occupant fièrement la Place des 4 Fontaines, cœur battant de la ville de Narbonne. Aujourd’hui dirigé par Duncan Boyer, ex-rugbyman aux racines tahitiennes, ce pub brasserie conjugue tradition locale et convivialité moderne. Que vous cherchiez un café matinal, un déjeuner traditionnel ou des tapas frais en soirée, l’établissement vous ouvre ses portes tous les jours dans une atmosphère décontractée et chaleureuse.
Au Toucan, la cuisine met à l’honneur les producteurs audois : planches de charcuterie narbonnaise, fromages de la région et tapas frais préparés minute. Le midi, les menus du jour proposent des classiques de la brasserie française réinventés avec une touche polynésienne, héritée du parcours de Duncan. Les carnivores apprécieront les burgers maison, les amateurs de poisson se régaleront des tartares de thon épicés, et les végétariens trouveront leur bonheur dans nos salades colorées.
Le Toucan, c’est aussi une scène musicale où résonnent les concerts animés du jeudi. De la pop-rock aux sonorités tropicales, chaque soir est l’occasion de tisser des liens autour d’une bonne bière. Le reste de la semaine, l’ambiance se fait plus feutrée : cafés tranquilles l’après-midi, parties de cartes entre voisins ou apéros after-work dès 17 h. L’équipe accueille aussi les groupes privés et les événements d’entreprise sur réservation.
Duncan Boyer a repris les clés du Toucan pour rendre hommage à son père, barman historique de la place. Aujourd’hui, il perpétue l’esprit « de quartier » en mêlant son expérience de joueur et entraîneur de rugby à l’art de recevoir. Vous le croiserez derrière le comptoir ou au milieu des tables, contant ses souvenirs de terrains et ses anecdotes tahitiennes. Cette identité unique fait du Toucan un lieu incontournable de Narbonne, où se côtoient habitants, étudiants, commerçants et touristes de passage.
Installé au 1 Place des 4 Fontaines, 11100 Narbonne, le Toucan bénéficie d’un emplacement idéal entre la vieille ville, les Halles et le Canal de la Robine. Accessible à pied, en vélo ou en bus (arrêt Place de l’Hôtel de Ville), l’établissement propose un service continu du matin au soir. Retrouvez toute l’actualité des concerts et menus du jour sur @letoucannarbonne (Instagram) ou la page Facebook officielle pour ne manquer aucun événement.
3 photos de Le Toucan, Pub Brasserie



Ce que nos clients disent de nous
Une expérience culinaire exceptionnelle ! Dès notre arrivée, nous avons été chaleureusement accueillis par une équipe souriante et attentionnée. Le cadre est élégant, apaisant, et décoré avec beaucoup de goût. Côté cuisine, un sans-faute du début à la fin. Les plats sont savoureux, parfaitement équilibrés et présentés avec raffinement. On sent que chaque ingrédient est choisi avec soin et que tout est fait maison. Le service a été impeccable : professionnel, rapide, mais jamais pressant. On se sent vraiment pris en charge du début à la fin. Un grand bravo à toute l’équipe, en cuisine comme en salle. C’est devenu sans aucun doute l’une de mes adresses préférées. Je recommande les yeux fermés !
Arrivés par hasard place des 4 Fontaines. Une cuisine fait maison. Un personnel super sympa et efficace. Et oui Pauline on ne pouvait pas partir sans dessert. Super rapport qualité prix. Copieux et très bon. A recommander sans hésitation
Un accueil chaleureux et un service attentionné pour cette brasserie idéalement située sur une jolie place près du centre historique. Notre choix, le poisson du jour. Les assiettes sont généreuses et la cuisson du poisson parfaite. Un agréable moment. Très bon rapport qualité prix. Nous recommandons.
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