Maison Dahlia

Perpignan vient d’accueillir une pépite : Maison Dahlia, adresse restaurant & cocktails nichée au 14 Rue de l’Ange, 66000 Perpignan. Sous un patio secret où les fleurs poussent au plafond, le chef et mixologue Dorian Bonnet convie Perpignanais et visiteurs à partager une cuisine généreuse, des cocktails signatures et une atmosphère bistrot chic inédite en plein cœur de ville. Plaisir, partage, Maison Dahlia Perpignan : voici la nouvelle référence gastronomique de la cité catalane.

Une expérience unique au cœur de Perpignan

En franchissant la porte de Maison Dahlia, les visiteurs découvrent un patio caché baigné de lumière naturelle où des centaines de fleurs colorées s’élèvent vers le plafond. Ce décor féerique, salué par ELLE Magazine et France Bleu Roussillon, transforme chaque repas en instant magique. Tables en bois patiné, chaises Tolix, musique lounge douce : tout invite à la détente. Le lieu conjugue l’esprit bistrot convivial et la touche raffinée d’un restaurant cocktail bar tendance, à deux pas des Halles Vauban et de la Castillet.

Que vous veniez en couple, entre amis ou en famille, l’équipe vous accueille comme à la maison. Réservation recommandée pour profiter pleinement de l’expérience.

Carte gourmande, cocktails signatures et cave de vins

Le menu de Maison Dahlia Perpignan évolue au fil des saisons autour de produits locaux et de circuits courts. Les plats signatures marient cuisine catalane authentique et touches modernes :

• Tartare de bœuf Charolais, condiment romarin-citron
• Couteaux de Leucate rôtis au piment d’Espelette
• Rougets de Méditerranée, écrasé de pomme de terre au safran
• Entrecôte Black Angus 250 g, jus corsé et frites maison
• Coulant chocolat-caramel, fleur de sel de l’île de Ré

Venez-là, la carte cocktails met en scène classiques réinventés et créations exclusives : Spritz maison à la fleur d’oranger, Margarita piment-pamplemousse, Negroni vieilli en fût de chêne… Sans oublier une sélection pointue de vins naturels, crus Roussillon et vallée du Rhône proposés au verre ou à la bouteille. Sommelier à l’écoute pour sublimer votre accord mets-vins.

Événements sur mesure au restaurant cocktail bar

Maison Dahlia transforme chaque événement privé ou professionnel en moment inoubliable. Anniversaire, enterrement de vie de jeune fille/garçon, dîner d’entreprise ou shooting photo : l’équipe conçoit votre événement sur mesure au 14 Rue de l’Ange, 66000 Perpignan.

• Menus personnalisés (cocktail dinatoire, assiette partagée, formule assise)
• Bar à cocktails mobile avec mixologue attitré
• Décoration florale coordonnée au thème de votre soirée
• Privatisation du patio jusqu’à 50 personnes
• Devis sous 24 h via info@maisondahlia.fr

Notre credo : vos envies dictent notre créativité. Dites-nous vos rêves, nous réalisons votre scénario.

Comment venir et nous contacter ?

Maison Dahlia se situe à Perpignan centre, à cinq minutes à pied de la gare TGV et du parking des Archives. L’adresse exacte est 14 Rue de l’Ange, 66000 Perpignan, France.
Ouvert du mardi au samedi de 12 h à 14 h 30 et de 19 h à 23 h, le dimanche uniquement le soir. Réservations par téléphone ou via info@maisondahlia.fr.
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