Maison Pariès
Patisserie

Maison Pariès

9 Rue Saint-Placide, 75006 Paris, France, Paris 6e

4.5/5 (291 avis)
Concurrents à Paris 6e · 3 entreprises
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5,0 (20)
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À propos

Découvrez Maison Pariès

Depuis plus d’un siècle, Maison Pariès régale les Parisiens au cœur du 6e arrondissement de Paris. Installée au 9 rue Saint-Placide, cette pâtisserie historique perpétue depuis 1895 l’art du Gâteau Basque, du Mouchou® et du macaron au goût inimitable. En poussant la porte de la boutique, vous entrez dans un univers où la tradition basque rencontre l’élégance parisienne : des douceurs artisanales confectionnées avec amour, des recettes transmises de génération en génération et une exigence de qualité qui n’a jamais faibli. Que vous habitiez le quartier ou que vous passiez commande en ligne sur www.paries.fr, Maison Pariès vous invite à savourer un instant de gourmandise authentique.

Une pâtisserie d’exception au cœur de Paris 6e

À deux pas du jardin du Luxembourg, la boutique Maison Pariès se distingue par son ambiance chaleureuse et ses vitrines éblouissantes. Chaque matin, les chefs pâtissiers façonnent à la main les gâteaux basques, battent les amandes et torréfient les noisettes pour garantir une fraîcheur optimale. L’adresse est devenue une étape incontournable des gourmands du 6e arrondissement et une référence pour les amateurs de pâtisserie traditionnelle venus de toute l’Île-de-France. Le service en boutique est rapide et attentionné : conseils personnalisés, emballage soigné et possibilité de déguster sur place ou à emporter.

Nos spécialités artisanales

La force de Maison Pariès réside dans sa gamme restreinte mais maîtrisée, où chaque produit est une signature. Les Gâteaux Basques se déclinent en cinq parfums irrésistibles :

  • Crème d’amande, la recette historique à la texture fondante
  • Cerises noires, équilibre parfait entre acidité et sucre
  • Chocolat, intense et onctueux pour les amateurs de cacao
  • Noisettes, torréfiées et croquantes au cœur de la pâte
  • Agrumes, zestes frais pour une note vitaminée

Le Mouchou®, biscuit emblématique de la maison, est proposé nature à l’amande, pistache, chocolat, praliné ou café, tandis que les macarons maison séduisent par leur coque craquante et leur ganache soyeuse. Une véritable madeleine de Proust pour les Parisiens du quartier.

Crèmes glacées, sorbets et chocolats fins

Au-delà des pâtisseries, Maison Pariès propose une gamme de glaces artisanales et sorbets élaborés selon des recettes inchangées depuis soixante ans. Les sorbets mettent en avant l’intensité du fruit et le respect du goût, idéal en été pour une pause rafraîchissante sur les quais de Seine. Les glaces, quant à elles, sont créées dans la pure tradition familiale : vanille de Madagascar, chocolat à 70 %, nougatine maison…

Les chocolats complètent l’offre :

  • Assortiments de pralines, ganaches et caramels fondants
  • Tablettes de chocolat aux crus d’Afrique, d’Amérique du Sud ou d’Asie
  • Gourmandises chocolatées : orangettes, truffes, éclats de fève tonka

Ajoutez-y les célèbres Kanougas®, caramels tendres aux six parfums, et les tourons travaillés comme en 1930, et vous obtenez une caverne d’Ali Baba pour les papilles.

Pourquoi choisir Maison Pariès ?

Choisir Maison Pariès, c’est opter pour l’expertise d’une maison centenaire qui n’a jamais dérogé à ses standards : sélection rigoureuse des matières premières, fabrication en petite série, refus des additifs et des arômes artificiels. Les clients bénéficient aussi de la livraison gratuite dès 75 € en France métropolitaine (hors Corse) via le site sécurisé www.paries.fr. Un cadeau gourmand livré en 48 h, prêt à émerveiller vos proches.

Enfin, la proximité reste la marque de fabrique : la boutique est ouverte du lundi au samedi, à deux minutes à pied de la station Saint-Placide (ligne 4) ; le personnel connaît même vos préférences au fil des visites. Que vous soyez un fidèle du quartier ou un visiteur de passage, Maison Pariès transforme chaque bouchée en instant d’émotion.

Avis clients

Ce que nos clients disent de nous

4.5
Basé sur 291 avis
c
charles-albert lehalle
· 08/02/2026

Sans surprise: le gâteau basque est le même que celui seuls fonds là bas. Beaucoup de frangipane, peu de crème. C’est le style Pariès

F
Florence Deu Gelabert
· 06/01/2026

Passage aujourd'hui... servi tjs par la personne ds la cinquantaine brune désagréable au possible... on a envie de fuir.... vu le temps et les problèmes livraisons neige j ai demandé si les gâteaux était bien du jour ... j aurai préféré l honnêteté plutot que d avoir des gâteaux agrumes secs.. les macarons également.. .. les kanougas je pense pas ... je serai repasser surtout que je voulais aussi des brioches des rois.. même pas un chocolat offert...... c est bien la boutique paries la plus désagréable.....surtout qd on est basque et qu on veut un peu du pays

J
Juanito Gabbin
· 10/12/2025

Dès l'entrée dans la boutique Parisienne dans le 6ème (proche du Bon Marché), l'on ressent immédiatement que ce n'est pas le jour où il faut venir acheter .... Gâteaux Basques à la cerise, à la crème, aux agrumes, ou encore les délicieux muxus. Accueil limite glacial, à peine le sourire commercial. Étant d'origine Basque, je lance une petite allusion concernant la boutique à S. Jean de Luz, aucune réaction, à part : il vous faut autre chose. J'ai pris un gâteau Basque et des muxus. Après je puis comprendre que, parfois, l'on est pas au Top. Je puis le comprendre, mais bon. Vraiment, sélectionnez vos responsables de magasin, ou mettez le en formation, cela est mauvais pour l'image de la Marque Paries. C'est dommage pour une maison créé à Bayonne fin du 19ème siècle. À ce sujet, ce n'est même pas mis en avant .... ce n'est pourtant pas courant des maisons aussi ancienne et, avec une histoire.

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Questions fréquentes

Les réponses à vos questions sur Maison Pariès

Quels sont les horaires d'ouverture de la pâtisserie Maison Pariès dans le 6e arrondissement de Paris ?
Les horaires d'ouverture de Maison Pariès située au 9 Rue Saint-Placide ne sont pas précisés sur le site web. Nous vous conseillons de les contacter directement via www.paries.fr pour connaître leurs horaires exacts.
La Maison Pariès propose-t-elle la livraison de ses gâteaux basques et autres spécialités ?
Oui, Maison Pariès offre la livraison offerte à partir de 75 euros en France métropolitaine et hors Corse.
Comment puis-je commander en ligne les spécialités de Maison Pariès ?
Vous pouvez commander directement sur le site www.paries.fr où un panier en ligne est disponible. Il suffit de créer votre compte puis de sélectionner vos produits favoris parmi leurs gâteaux basques, Mouchou®, macarons, glaces et chocolats.
Où se trouve exactement la boutique Maison Pariès à Paris ?
La pâtisserie Maison Pariès est située au 9 Rue Saint-Placide, 75006 Paris, dans le 6e arrondissement.
La Maison Pariès accepte-t-elle les commandes personnalisées pour ses gâteaux basques ?
Le site web ne mentionne pas spécifiquement les commandes personnalisées. Nous vous recommandons de contacter directement Maison Pariès via www.paries.fr pour toute demande spécifique.
Y a-t-il un parking à proximité de la boutique Maison Pariès au 9 Rue Saint-Placide ?
Le site web de Maison Pariès ne fournit pas d'informations sur le parking disponible aux alentours. Vous pourrez trouver des parkings publics dans le quartier du 6e arrondissement de Paris près de la boutique.

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