Milord Circus

Vous cherchez un restaurant bistronomique convivial dans le 9e arrondissement de Lyon ? Au 27 Rue de Saint-Cyr, en plein quartier Vaise, Milord Circus ouvre ses portes du lundi au samedi pour transformer chaque pause déjeuner en voyage culinaire et chaque soirée en moment d’évasion. Imaginez une adresse où la cuisine du monde se marie à la tradition bouchère lyonnaise, où l’on peut aussi bien déguster un plat végétarien coloré qu’une pièce de bœuf parfaitement saisie, le tout dans une ambiance chaleureuse et élégante qui change de visage selon l’heure.

Un concept bistronomique unique à Lyon Vaise

Le jour, Milord Circus revêt son costume de restaurant bistronomique, proposant une carte courte mais inventive qui met en valeur des produits frais de saison. Vous y retrouverez des plats signatures tels qu’un tartare de daurade revisité au yuzu, un risotto crémeux aux asperges vertes et parmesan vieilli, ou encore un burger de bœuf charolais maison agrémenté de chutney de mangue. Chaque midi, le chef imagine un menu du jour qui reflète son envie du moment, garantissant ainsi une expérience renouvelée à chaque passage.

Le soir, les tables se rapprochent, la lumière tamise et la musique monte : bar à tapas, bar à cocktails et lieu « à humeur », le Milord devient le rendez-vous incontournable de la Presqu’île lyonnaise. Entre amis, collègues ou en famille, on y déguste des tapas inspirés des quatre coins du monde : samoussas épicés, brochettes de gambas grillées, croquettes de fromage de chèvre et dips maison. Grande tablée ou coin plus intimiste, chacun y trouve sa place.

Services sur-mesure pour groupes et événements

Grâce à ses grandes tables modulables et à sa salle spacieuse, Milord Circus accueille volontiers groupes et séminaires d’entreprise jusqu’à soixante personnes. Que vous prépariez un afterwork, une fête d’anniversaire ou un déjeuner d’équipe, l’établissement propose des formules clés en main avec réservation préalable au 04 72 48 75 97.

• Menus privatisables midi ou soir, carnivores & végétariens
• Ardoise événementielle : karaokés, soirées foot retransmises, blind-tests, quiz
• Terrasse ensoleillée pour apéritifs en groupe ou repas en plein air
• Conseils personnalisés pour la décoration et la mise en scène de votre événement
• Parking aisé à proximité et accès métro Vaise à 5 minutes à pied

Savoir-faire culinaire et carte du monde sur mesure

La force de Milord Circus réside dans sa capacité à mêler traditions gastronomiques lyonnaises et inspirations internationales. Le chef sélectionne ses fournisseurs locaux avant de revisiter les classiques : un poulet fermier façon tandoori côtoie un magret de canard aux épices douces, tandis qu’une salade quinoa & légumes grillés séduit les palais végétariens. Les desserts, eux aussi signés maison, oscillent entre tarte tatin rehaussée de glace vanille bourbon et moelleux au chocolat et fleur de sel.

Chaque mercredi, la carte évolue : nouvelle recette, nouvelle découverte. Flexitariens, véganes et amateurs de viande y trouvent chaque jour leur bonheur, sans jamais compromis sur la qualité.

Contactez-nous et réservez votre table dès aujourd’hui

Situé à 27 Rue de Saint-Cyr, 69009 Lyon, Milord Circus vous attend du lundi au samedi. Réservez votre table en un coup de fil au 04 72 48 75 97 ou via le formulaire en ligne sur le site officiel milord-circus.fr. Restez connectés : retrouvez nos menus du jour et nos animations sur Facebook et Instagram (@milordcircus). À très bientôt pour une expérience bistronomique lyonnaise qui ne ressemble à aucune autre !