5 Rue des Alpes, 26000 Valence, France, valence
Découvrez Pâtisserie Boulangerie Chocolaterie Traiteur Paris Friand COLOMB Frédéric Valence
Située au cœur de la Drôme, la Pâtisserie Boulangerie Chocolaterie Traiteur Paris Friand COLOMB Frédéric est une adresse incontournable pour tous les amateurs de gastronomie à Valence. Dirigée par Frédéric Colomb, Maître Artisan Pâtissier et reconnu comme Expert du Chocolat, cette maison familiale allie tradition artisanale et créativité moderne depuis plusieurs années. Que vous recherchiez un chocolat de qualité, une pâtisserie sur mesure ou un service traiteur pour vos événements, l'établissement du Domaine des Seigneurs à Bourg-de-Péage, à proximité immédiate de Valence, vous ouvre ses portes pour une expérience gustative d'exception.
La maison Paris Friand exerce avec passion quatre métiers complémentaires qui font sa renommée dans la région de Valence et au-delà. En tant que boulanger pâtissier, Frédéric Colomb et son équipe façonnent chaque jour des pains et viennoiseries croustillants, des entremets raffinés et des macarons délicats qui ravissent les palais les plus exigeants.
La chocolaterie constitue le cœur de notre identité. Reconnus comme Expert du Chocolat, nous élaborons des chocolats maison dans notre atelier : ballotins, coffrets cadeaux, bouteilles garnies en chocolat, kiosques en chocolat, ou encore des créations originales comme la moto en chocolat. Nos marrons glacés maison, orangettes et rondelles d'orange confites figurent parmi les incontournables de notre gamme.
Notre activité de traiteur complète cette offre avec des buffets apéritifs et des plateaux repas conçus sur mesure pour vos réceptions professionnelles ou familiales.
Fière de ses racines drômoises, la Pâtisserie Paris Friand perpétue et sublime les spécialités de Valence et de la région. Notre Saint-Genix, cette brioche moelleuse garnie de pralines roses, nos Suisses de Valence aux amandes, et la célèbre Pogne valentinoise sont préparés selon des recettes authentiques, dans le respect des traditions locales.
Parallèlement, nous développons des créations contemporaines qui témoignent de notre exigence artistique :
Pour répondre aux attentes de notre clientèle dispersée, Paris Friand a développé une boutique en ligne complète qui permet de commander nos produits artisanaux depuis n'importe où en France. Entremets en ligne, coffrets chocolat, cartes cadeaux, marrons glacés ou encore paniers garnis souvenirs de la Drôme : notre e-commerce vous garantit la même qualité que en magasin, avec une livraison soignée.
Notre établissement physique situé au 5 Rue des Alpes, 26000 Valence, au sein du Domaine des Seigneurs à Bourg-de-Péage, reste le point de rencontre privilégié avec nos clients. Se rendre sur place, c'est découvrir l'atmosphère chaleureuse d'une maison artisanale où chaque produit est présenté avec soin et passion.
Choisir la Pâtisserie Boulangerie Chocolaterie Traiteur Paris Friand COLOMB Frédéric, c'est opter pour l'excellence artisanale et le service personnalisé. Frédéric Colomb met son expertise de Maître Artisan Pâtissier et son titre d'Expert du Chocolat au service de chaque création, qu'il s'agisse d'une simple viennoiserie du quotidien ou d'une pièce montée spectaculaire.
Nos atouts distinctifs :
Que vous soyez à la recherche d'un chocolatier à Valence, d'un boulanger pâtissier de qualité, ou d'un traiteur pour votre prochain événement, la maison Paris Friand vous accueille avec plaisir. Suivez-nous sur Facebook et Instagram pour découvrir nos dernières créations et actualités, ou visitez notre site www.parisfriand.com pour passer commande en ligne.
Ce que nos clients disent de nous
Excellentes viennoiseries et galettes, et toujours avec un bon accueil. Venir dans cette boutique esr tres agréable!
Une belle découverte dans cette petite boulangerie / patisserie : tout est bon ! Nous avons commandé une bûche glacée pour le 31 décembre : un régal. Le pain est excellent, mon préféré l'Oméga (la croûte est croustillante). Les petits gâteaux sont très bons. Accueil très professionnel. A découvrir d'urgence. Je recommande vivement
Quelle déception que de découvrir, sous des atours de tradition et de savoir-faire artisanal, une baguette digne des chaînes de production les plus impersonnelles ! Votre établissement, qui se pare sans doute des vertus du fournil authentique, a pourtant choisi de servir à sa clientèle une miche dont la texture évoque davantage le carton pressé que le croustillant doré d’une vraie baguette de boulanger. Le plus remarquable, dans cette affaire, n’est pas tant la médiocrité du produit – hélas trop courante – mais l’audace avec laquelle vous en facturez le prix, comme s’il s’agissait d’un pain pétri à l’aube par des mains expertes. C’est là, il faut le reconnaître, une tromperie d’une élégance rare : faire payer le rêve pour servir la réalité la plus terne. Je m’incline donc devant ce talent consommé pour l’arnaque distinguée, où le client, croyant acheter un peu de tradition, se retrouve avec un ersatz industriel. Un tour de passe-passe qui mériterait presque des applaudissements, si ce n’était la tristesse de voir une boulangerie sacrifier son honneur sur l’autel du profit facile. Aux amateurs de pain digne de ce nom, je conseillerais donc de passer leur chemin – ou de se munir d’une loupe pour déchiffrer, entre les lignes de votre vitrine, la vérité cachée. Un client qui ne reviendra pas, mais qui salue le culot.
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