Picaflores : Restaurant et bar à cockails

Envie de Picaflores ? Cette adresse incontournable du 7ᵉ arrondissement de Lyon invite depuis 2022 les gourmands lyonnais à un voyage sensoriel au cœur de l’Amérique latine. Niché au 41 Rue Professeur Grignard, 69007 Lyon, le restaurant sud-américain et son bar à cocktails conjuguent cuisine généreuse, mixologie créative et atmosphère chaleureuse pour transformer chaque repas en évasion culinaire. Que vous recherchiez un restaurant à Lyon 7e pour un déjeuner rapide ou un dîner festif entre amis, Picaflores promet une expérience 100 % sud-américaine, sans quitter la Presqu’île.

Une carte à partager (ou pas) du lundi au samedi soir

Chaque soir, Picaflores déploie une carte à partager qui oscille entre classiques de la street-food latino et créations gastronomiques maison. Vous y retrouverez :

• Choripan argentin revisité, servi avec sa chimichurri épicée
• Ceviche du jour, mariné minute au citron vert et coriandre fraîche
• Crème de betterave au barbecue, signature végétarienne fumée au bois de hickory
• Empanadas fourrées à la viande, au fromage ou aux légumes grillés
• Plancha de bœuf mariné aux épices andines, servi avec salsa criolla

Ces spécialités sud-américaines évoluent au fil des saisons, garantissant une carte toujours plus surprenante et résolument gourmande.

Menu déjeuner sur-mesure : 5 salées & 2 sucrées

Du jeudi au samedi midi, Picaflores ouvre ses portes aux curieux pressés. Composez votre menu déjeuner sur-mesure en choisissant parmi 5 spécialités salées et 2 gourmandises sucrées qui changent chaque semaine :

• Bol de quinoa péruvien, avocat et mangue
• Tacos carnitas ou jackfruit épices Café de Olla
• Soupe de lentilles andines, croûtons de plantain
• Dulce de leche maison, gâteau au maïs
• Churros croustillants, sauce chocolat chili

Cette formule courte et savoureuse vous permet de revenir souvent sans jamais vous lasser, tout en respectant votre emploi du temps de bureau ou vos rendez-vous entre Rhône et Saône.

Bar à cocktails latino : pisco, mezcal, tequila et cachaça à l’honneur

Derrière son comptoir en bois flotté, Tangui – mixologue passionné – manie le shaker comme un chef d’orchestre. La carte des cocktails de Picaflores met en avant :

• Pisco Sour classique, blanc d’œuf mousseux et angostura
• Mezcalita fumée, mezcal, citron vert, sirop d’agave et chipotle
• Caipirinha brésilienne revisitée, cachaça, fruit de la passion, menthe fraîche
• Margarita hibiscus, tequila reposado, sirop de fleurs séchées, sel rose

Préférez le vin ? La sélection 100 % sud-américaine regroupe Malbec argentin, Carménère chilien et Tannat uruguayen, choisis par Pauline, chef de cuisine et œnophile convaincue. Happy hour ou afterwork, le bar devient le rendez-vous idéal des amateurs de cocktails à Lyon 7e.

Réservez votre table au cœur du 7ᵉ arrondissement de Lyon

Accessible à pied depuis la Place Jean-Macé ou le métro B (station Place Jean-Macé), Picaflores accueille les groupes comme les tables en tête-à-tête dans une ambiance tamisée et colorée. Réservez directement via le site http://picafloresrestaurant.fr/ ou suivez l’actualité du restaurant sur Instagram @picaflores_restaurant et Facebook Picaflores. Pour toute demande, composez le 04 XX XX XX XX ou rendez-vous au 41 Rue Professeur Grignard, 69007 Lyon. Que vous soyez amateur de street-food latino, mixologue en herbe ou simple curieux du Lyon 7e, Picaflores vous ouvre ses portes et vous emmène en Amérique latine sans quitter Lyon.