50 Rue Amelot, 75011 Paris, France, paris
Découvrez Qui plume la lune
Au cœur du 11e arrondissement de Paris, le restaurant étoilé Qui Plume la Lune illumine la scène gastronomique française depuis plus d'une décennie. Dirigé avec passion par le Chef Jacky Ribault, cet établissement d'exception situé au 50 rue Amelot séduit les amateurs de cuisine raffinée par son audace créative et son engagement sans faille vers l'excellence. Que vous soyez à la recherche d'un déjeuner d'affaires élégant ou d'un dîner gastronomique mémorable, Qui Plume la Lune vous ouvre les portes d'une expérience culinaire unique dans la capitale.
Le Chef Jacky Ribault a bâti la réputation de Qui Plume la Lune sur une philosophie simple : faire évoluer son restaurant sans jamais laisser s'éteindre la passion qui l'anime. Après avoir obtenu sa première étoile au Guide Michelin très rapidement, il a poursuivi son ascension en ouvrant un second établissement, L'Ours à Vincennes, également distingué par une étoile. Cette trajectoire exemplaire témoigne d'une maîtrise technique et d'une créativité constante qui se traduisent dans chaque assiette.
L'offre gastronomique de Qui Plume la Lune s'adapte à toutes les envies et à tous les budgets, du déjeuner rapide au dîner d'exception :
Les accords mets et vins proposés par le sommelier (45 €, 75 € ou 90 € selon le nombre de verres) subliment chaque création, tandis qu'une assiette de fromage (30 €) et un menu enfant (35 € pour les moins de 10 ans) complètent l'offre.
Ce qui distingue Qui Plume la Lune des autres restaurants étoilés de Paris, c'est son architecture originale véritablement unique. L'établissement se déploie en deux salles aux ambiances radicalement opposées, offrant deux expériences sensorielles distinctes au sein d'un même lieu.
La première salle affiche une atmosphère minérale où dominent les matériaux bruts, créant un cadre épuré et contemporain. La seconde salle, plus chaleureuse, se pare d'une ambiance végétale colorée qui évoque les jardins secrets. Ces deux espaces, privatisables pour les groupes, permettent d'organiser événements professionnels, célébrations familiales ou dîners intimes dans un cadre sur mesure. Cette dualité architecturale fait de Qui Plume la Lune un restaurant privatisable à Paris particulièrement recherché pour les occasions spéciales.
Beyond l'assiette, Qui Plume la Lune développe une véritable culture du service personnalisé. L'équipe met à disposition de sa clientèle plusieurs prestations conçues pour faciliter et enrichir chaque visite :
Le restaurant accueille ses hôtes du mardi midi au samedi soir, offrant ainsi une fenêtre généreuse pour découvrir ou redécouvrir sa table. Que vous planifiiez un déjeuner d'affaires dans le 11e, un dîner romantique ou une célébration entre amis, les équipes de Qui Plume la Lune s'engagent à transformer chaque moment en souvenir impérissable.
Sélectionner Qui Plume la Lune pour votre prochaine sortie gastronomique à Paris, c'est opter pour l'alliance parfaite entre excellence culinaire et cadre d'exception. C'est également soutenir une maison indépendante où le Chef Jacky Ribault exerce sa vision avec une liberté créative totale, loin des formats standardisés de la restauration de luxe.
La localisation stratégique dans le 11e arrondissement, quartier dynamique et créatif de la capitale, place Qui Plume la Lune à proximité des lieux de vie parisiens tout en préservant une certaine intimité. Les avis de la presse spécialisée et des clients réguliers soulignent unanimement la constance de la qualité, l'inventivité des menus qui évoluent au fil des saisons, et l'accueil chaleureux qui caractérise cette table étoilée.
Pour réserver votre table, offrir une expérience gastronomique ou organiser un événement privé, rendez-vous sur le site officiel www.quiplumelalune.fr ou contactez directement le restaurant au 50 rue Amelot, 75011 Paris. Suivez également l'actualité de la maison sur Facebook et Instagram pour découvrir les dernières créations du Chef et les actualités de l'établissement.
Ce que nos clients disent de nous
Une cuisine d’exception distillée par le Chef d’origine Mexicaine qui mélange des mets d’exception et on est vraiment convaincu par l’étoile décrochée par le Patron Jacky RIBAULT propriétaire également de l’Ours (Vincennes) et des Mérovingiens (Noisy le grand) . Allez-y en courant vous ne serez pas déçus et vous passerez une soirée magique. Nous avons vraiment été bluffés par le talent du chef et par un accueil simple et chaleureux. A NE PAS MANQUER ! Si certains trouvent que les assiettes ne sont pas assez remplies qu’ils aillent se taper une viande chez Buffalo ! On est sur un gastro top avec des plats en plusieurs temps.
Excellent restaurant : carte de saison, assiette superbe, et saveurs délicieuses. La cuisine est à la fois très simple mais subtilement élaborée. Il n'y a pas trop de saveurs, chaque ingrédients se sent et s'apprécie. Les audaces sont légères, bien pensées et sans surenchère. La salle est joliment décorée, simple mais colorée et chaleureuse. Une des tables est un peu proche des cuisines mais celles ci restent discrètes. Le service est parfait, discret et sans fausse note. L'addition est conséquente mais très raisonnable pour un étoilé et tout à fait justifiée au regard de l'excellence du menu. Des formules plus abordables sont prévues pour les bourses plus légères qui hesiteraient mais c'est un restaurant à essayer absolument pour les autres
Le chef emblématique n’est pas présent, visiblement un autre chef, sympathique qui vient nous voir en fin de service. Menu Angèle en 5 temps à 110€ par personne, surprise, ce sont à chaque fois des « échantillons » 1 seule coquille Saint-Jacques, un petit médaillon de filet de bœuf 40g ? par exemple, plutôt bon dans l’ensemble mais rien d’exceptionnel, manque de cohérence jusqu’au dessert qui lui arrive en double, l’un crémeux et l’autre très marqué en citron et amertume… Service soigné et belle vaisselle mais dans un restaurant à 300€ avec une bouteille de Crozes Hermitage blanc on s’attend à ne pas se précipiter sur le pain et le beurre …
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