4 Rue Proudhon, 25000 Besançon, France, besancon
Découvrez Restaurant Dar les bains
Situé au 4 rue Proudhon à Besançon, Dar Les Bains est un restaurant traditionnel marocain qui a ouvert ses portes le 12 juillet 2023 dans les locaux historiques des anciens Bains Douches. Cette adresse emblématique du centre-ville bisontin accueille désormais une table chaleureuse où l'authenticité de la cuisine marocaine rencontre l'excellence des produits. Dirigé par Fouad Chelha, restaurateur franco-marocain établi depuis 14 ans dans la région, l'établissement s'est rapidement imposé comme une référence gastronomique pour tous les amateurs de saveurs méditerranéennes en quête d'une expérience culinaire mémorable.
La carte de Dar Les Bains célèbre les grandes traditions culinaires du Maroc avec une exigence qui fait la différence. Le restaurant met en avant des viandes de qualité supérieure, soigneusement sélectionnées pour leur tendreté et leurs arômes. Les couscous et tajines constituent les piliers d'une offre généreuse où chaque plat raconte une histoire de terroir et de savoir-faire transmis de génération en génération. Le tajine poulet légumes citrons confits figure parmi les incontournables qui séduisent une clientèle fidélisée par la constance des saveurs.
La diversité des entrées et des compositions permet à chaque visiteur de composer son repas selon ses envies, que l'on recherche une cuisine réconfortante ou une découverte de saveurs plus subtiles. La passion culinaire qui anime l'équipe se traduit dans chaque assiette, avec des épices dosées avec précision et des cuissons maîtrisées qui préservent le caractère noble des ingrédients.
L'architecture singulière des anciens Bains Douches offre à Dar Les Bains des atouts indéniables pour accueillir ses clients dans des cadres adaptés à chaque occasion. La terrasse couverte sur la rue Proudhon constitue un espace privilégié pour profiter de l'ambiance du centre-ville de Besançon tout en se protégeant des intempéries. Cette configuration permet de prolonger la saison des déjeuners et dîners en plein air dans des conditions optimales de confort.
À l'étage, deux salles privatives répondent aux besoins des groupes souhaitant partager un moment intime loin de l'agitation principale :
Conscient des modes de consommation actuels, Dar Les Bains a développé une offre complète de services annexes qui prolonge l'expérience du restaurant au-delà de ses murs. Le service de plats à emporter propose les couscous et tajines emblématiques avec des tarifs préférentiels, permettant de savourer la cuisine du restaurant dans le cadre de son choix.
Pour les événements professionnels ou privés, le service traiteur s'adapte aux contraintes et aux attentes spécifiques de chaque organisation. Habitué aux gros événements, l'équipe assure la qualité et la ponctualité d'une prestation sur mesure. Enfin, la livraison est assurée midi et soir via les plateformes Deliveroo et Uber Eats, pour recevoir un repas chaud directement à domicile ou au bureau.
Pour garantir la qualité de son service et éviter les doublons de réservation, Dar Les Bains privilégie un contact direct avec sa clientèle. Les réservations se font exclusivement par téléphone au 03 81 58 53 68, où une équipe attentive répond à vos demandes et vous accompagne dans l'organisation de votre venue. Que vous souhaitiez déjeuner en terrasse, dîner dans l'une des salles privatives ou simplement passer commande pour une livraison, ce canal de communication privilégié assure un suivi personnalisé.
Retrouvez également Dar Les Bains sur les réseaux sociaux pour suivre l'actualité de l'établissement, découvrir les événements à venir comme le Menu Saint-Valentin 2026, et partager vos expériences gustatives. Le restaurant vous invite à pousser la porte du 4 rue Proudhon à Besançon pour un voyage culinaire au cœur du Maroc, sans quitter la capitale de la Franche-Comté.
Ce que nos clients disent de nous
Une très belle adresse dans le centre de Besançon. Accueil très chaleureux par le patron et son équipe , cadre décoré avec goût et enfin excellentes assiettes bien représentatives de la tradition marocaine. Que du bonheur !
Je ne connaissais pas. J'ai eu l'occasion de manger a ce restaurant pour un repas professionnel. J'ai pris un couscous brochettes merguez avec un vin rouge marocain. Une tuerie ! C'était délicieux. Cuisson parfaite. Sans parler de l'excellent acceuil du personnel et du patron. Très bonne ambiance. J'ai même pu partir avec ma petite boîte de reste pour en profiter demain. Merci beaucoup 👍🏻
Super restaurant ! Accueil très chaleureux, plats généreux et délicieux. Nous avons vraiment apprécié ce lieu et nous nous sommes régalés. Je recommande vivement ++++
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