Restaurant

Restaurant La Main Verte

14 Rue de la République, 01000 Bourg-en-Bresse, France, bourg-en-bresse

★ ★ ★ ★ ★ 4.7/5 (598 avis)

À propos

Découvrez Restaurant La Main Verte

Situé au cœur de Bourg-en-Bresse, le Restaurant La Main Verte révolutionne l'expérience du burger gourmet avec une approche culinaire audacieuse et responsable. Fondé par un chef de cuisine passionné fort de 20 ans d'expérience, cet établissement situé au 14 Rue de la République propose une cuisine « naturellement gourmande » où plaisir et équilibre se rencontrent. Si vous recherchez un restaurant à Bourg-en-Bresse qui sort des sentiers battus, La Main Verte vous invite à découvrir son concept unique de criq'burgers : des créations sans pain, sublimées par une galette de pomme de terre croustillante et moelleuse.

Le concept innovant du criq'burger

Après avoir perfectionné son art dans de grands établissements, le fondateur de La Main Verte a imaginé une alternative gourmande au burger traditionnel. Le criq'burger remplace le pain classique par une galette de pomme de terre croustillante, légère et savoureuse, qui conserve un cœur moelleux sans excès de matière grasse. Cette base originale accueille des viandes nobles soigneusement sélectionnées :

  • Bœuf de qualité supérieure
  • Magret de canard tendre et parfumé
  • Saumon frais pour les amateurs de poisson

Chaque criq'burger est sublimé par des fromages AOC et des sauces maison élaborées avec soin, pour une explosion de saveurs à chaque bouchée. Le résultat ? Une cuisine saine et goûteuse qui ne fait aucun compromis sur le plaisir.

Des formules gourmandes renouvelées

Restaurant La Main Verte séduit ses clients par une carte évolutive qui met en avant des burgers et desserts de la semaine. Ces créations éphémères permettent de découvrir de nouvelles associations de saveurs tout au long de l'année. Parmi les spécialités phares, le Steak Auvergnat associe généreusement le Bleu d'Auvergne à des cèpes parfumés, le tout relevé par une sauce moutarde à l'ancienne maison. Côté douceur, le Crumble abricots rhubarbes illustre parfaitement l'esprit de l'établissement : des desserts maison, gourmands et réconfortants.

Ces formules burger et dessert offrent un rapport qualité-prix attractif pour un déjeuner ou un dîner réussi dans votre restaurant à Bourg-en-Bresse.

Horaires et accès

Pour profiter de cette expérience culinaire unique, La Main Verte vous accueille selon les horaires suivants :

  • Du mardi au samedi, de 12h à 14h pour le déjeuner
  • Du jeudi au samedi, de 19h à 22h pour le dîner

L'établissement est fermé le dimanche, le lundi et le mercredi soir. Situé au 14 Rue de la République, 01000 Bourg-en-Bresse, le restaurant bénéficie d'un emplacement central idéal pour vos pauses déjeuner ou vos soirées entre amis.

Pourquoi choisir La Main Verte ?

Optez pour La Main Verte, c'est privilégier une cuisine responsable sans renoncer à l'excellence gustative. Voici ce qui distingue ce restaurant à Bourg-en-Bresse :

  • Une expertise culinaire de 20 ans au service de créations originales
  • Des produits de qualité : viandes nobles, fromages AOC, sauces maison
  • Un concept unique en région : le criq'burger, alternative saine au burger traditionnel
  • Une approche naturellement gourmande alliant équilibre et saveurs
  • Des formules renouvelées pour varier les plaisirs

Que vous soyez habitant de Bourg-en-Bresse ou de passage dans l'Ain, La Main Verte vous promet un moment gastronomique mémorable. Retrouvez l'actualité de l'établissement et les nouveautés de la carte sur la page Facebook La Main Verte ou directement sur le site restaurant-lamainverte.fr.

Ce qu'en disent nos clients

Ce que nos clients disent de nous

4.7
★ ★ ★ ★ ★
Basé sur 598 avis
M
Mina
★ ★ ★ ★ ★ · 19/09/2025

Je n'étais pas venue depuis des années et c'est toujours aussi délicieux ! Le personnel a eu l'immense gentillesse de nous accepter bien après la fin du service du midi. Souriant et professionnel, c'est toujours un plaisir de venir. Les assiettes sont très copieuses, on ressent la fraicheur et l'originalité des burgers dans les plats. En revanche, 19€ en moyenne les plats à la carte, le burger du jour (le midi en semaine) est à 13€ sans formules, je sais que cette augmentation des tarifs est commune à énormément d'établissement dans l'Ain (et en France) mais ça ne me permettra pas de revenir plus souvent 😭

P
Pauline MAZUY BRUNON
★ ★ ★ ★ ★ · 13/08/2025

Une belle découverte ! Des plats simples mais savoureux, servis avec le sourire. On profite d’une terrasse ombragée vraiment agréable, idéale pour se détendre et passer un moment convivial.

J
Josy Leblanc
★ ★ ★ ★ ★ · 23/08/2024

Nous avons découvert ce restaurant suite à des conseils d'amis. Un vrai régal pour les papilles, les burgers à la crique sont excellents avec beaucoup de choix. Les desserts maison font tous très envie et la mousse au chocolat est délicieuse. Cerise sur le gâteau, nous avons pu déjeuner sur la terrase sous un figuier pour le plaisir des yeux. C'était un vrai moment de bonheur ce repas !!! Les 2 personnes au service sont très agréables et souriantes. Nous reviendrons avec grand plaisir.

Questions fréquentes

Les réponses à vos questions sur Restaurant La Main Verte

Quels sont les horaires d'ouverture du restaurant La Main Verte à Bourg-en-Bresse ?
Le restaurant La Main Verte est ouvert du mardi au samedi de 12h à 14h pour le déjeuner, et du jeudi au samedi de 19h à 22h pour le dîner. L'établissement est donc fermé le dimanche, le lundi et le mercredi soir.
Où se situe le restaurant La Main Verte à Bourg-en-Bresse ?
Le restaurant La Main Verte est situé au 14 Rue de la République, 01000 Bourg-en-Bresse, en plein centre-ville. Cette adresse centrale facilite l'accès aux clients souhaitant découvrir sa cuisine naturellement gourmande.
Qu'est-ce qu'un criq'burger proposé par La Main Verte ?
Le criq'burger est le concept signature du restaurant La Main Verte à Bourg-en-Bresse : un burger gourmet revisité sans pain, où la traditionnelle brioche est remplacée par une galette de pomme de terre croustillante et moelleuse à cœur appelée « criq' ». Cette création allie le plaisir du burger à une approche plus légère et originale.
Quels types de viandes et ingrédients composent les criq'burgers ?
Les criq'burgers du restaurant La Main Verte sont garnis de viandes nobles comme le bœuf, le magret de canard ou le saumon. Ils sont complétés par des fromages AOC et des sauces maison, dans une démarche de qualité et d'authenticité.
Quelles sont les formules proposées cette semaine au restaurant La Main Verte ?
Cette semaine, La Main Verte à Bourg-en-Bresse propose sa formule burger et dessert avec le Steak Auvergnat accompagné de bleu d'Auvergne, de cèpes et d'une sauce moutarde à l'ancienne. Le dessert proposé est un crumble abricots rhubarbes maison.
Quelle est l'expérience du chef derrière le restaurant La Main Verte ?
Le chef du restaurant La Main Verte à Bourg-en-Bresse compte 20 ans d'expérience en cuisine, acquise au sein de différents grands restaurants. Cette expertise lui permet aujourd'hui de proposer une cuisine « naturellement gourmande », à la fois saine et savoureuse.

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