8 Rue Pailleron, angle, Rue du Mail, 69004 Lyon, France, lyon 4e
Découvrez Restaurant OPALINE
Depuis 2017, Restaurant OPALINE fait battre le cœur gastronomique du Lyon 4e arrondissement. Niché au pied de la mythique Croix-Rousse, cet établissement bistronomique signé par le chef Fabrice Roche et son épouse Carine offre une cuisine fraîche, entièrement maison et de saison, dans un décor cosy où bois brut, tons noir-gris et touches d’orange créent une atmosphère chaleureuse digne d’un village lyonnais. A mi-chemin entre tradition et audace, OPALINE est devenu une adresse incontournable pour les gourmets du quartier et les visiteurs en quête d’authenticité.
Fabrice Roche, chef cuisinier étoilé à Villefranche-sur-Saône, signe chaque jour une carte qui évolue selon les marchés et les saisons. Vous y dégusterez des plats créatifs élaborés à partir de produits frais sélectionnés chez les meilleurs fournisseurs locaux :
Chaque assiette est pensée comme une petite œuvre d’art, où créativité rime avec respect du produit. L’équipe reste à l’écoute des allergies et préférences alimentaires pour que chaque convive vive une expérience sur-mesure.
Situé 8 Rue Pailleron, angle Rue du Mail, le Restaurant OPALINE occupe le rez-de-chaussée d’un immeuble typique de la Croix-Rousse. L’espace conjugue bois bruts, tons noir-gris et touches d’orange vitaminé autour d’une tapisserie géomantique signée par une artiste locale. Les tables épurées côtoient des œuvres contemporaines renouvelées régulièrement, créant un cadre propice à l’évasion gustative. Un éclairage tamisé et une musique lounge discrète viennent parfaire l’ambiance cosy et conviviale qui fait la réputation de l’établissement.
En plus du service en salle du mardi au samedi midi et soir, OPALINE propose une gamme de services adaptés à vos envies et contraintes :
Que vous soyez un habitué du Lyon 4e ou un visiteur de passage, l’équipe vous reçoit avec le sourire et vous guide dans le choix des vins proposés en accords mets-vins pensés par Carine, sommelière autodidacte passionnée.
Le Restaurant OPALINE se trouve à quelques minutes à pied de la station de métro Croix-Rousse (ligne C) et desservi par les lignes de bus S6 et C13. Un stationnement gratuit est possible dans les rues adjacentes après 19 h et le week-end. Des vélos’V sont disponibles à proximité.
Pour toute question ou demande de groupe, contactez-nous par téléphone au 04 72 00 00 00 ou via le formulaire de réservation sur http://www.restopaline.fr/. Suivez-nous aussi sur Facebook et Instagram pour découvrir en avant-première les nouvelles créations du chef et les événements du quartier.
3 photos de Restaurant OPALINE
Ce que nos clients disent de nous
L'accueil, la décoration, la beauté des plats mais surtout la fraîcheur et la saveur des plats sont exceptionnelles, le tout à un prix contenu. Cette formule avec peu de choix au profit de la fraîcheur est bien ciblé
C'est un plaisir de découvrir de tels établissements. Accueil et service à la fois décontracté, souriant et aimable. Pas de chichis, mais on vous propose des produits et des plats de grande qualité. Crevette et curry noir en mise en bouche. une succulente terrine de champignons, quelques échalotes et une petite brioche au beurre d'escargots. Un filet d'églefin cuit parfaitement, puis Angus à l'ail noir (super). le plus surprenant sans doute, et ce qui peut le plus déstabilisé, est un étonnant dessert aux légumes racine et sorbet citron vert; pour la part, je suis très client. Un restaurant à ne pas rater. Sous aucun prétexte (même la difficulté certaine à se garer dans le quartier)
L’expérience a été tout simplement exceptionnelle — de loin mon meilleur repas à Lyon. J’ai payé deux ou trois fois plus dans d’autres restaurants sans jamais retrouver une cuisine aussi délicate, inventive et mémorable. Chaque plat était fin, original, travaillé avec une vraie maîtrise. Je reviendrai sans hésiter pour découvrir le prochain menu quand il changera. Un lieu incontournable. Je le recommande vivement !
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