Sacha Finkelsztajn - La Boutique Jaune

Installée au cœur du Marais, Sacha Finkelsztajn - La Boutique Jaune est depuis plus de trente ans une pâtisserie emblématique du 4e arrondissement de Paris. Située au 27 Rue des Rosiers, 75004 Paris, cette adresse mythique allie la rigueur d’un pâtissier-boulanger aux traditions ancestrales de la cuisine yiddish. Chaque jour, l’équipe façonne pains, babkas, cheesecakes et autres douceurs qui font la renommée de la maison. Que vous déambuliez dans les ruelles pavées du quartier ou que vous commandiez en ligne, La Boutique Jaune vous invite à savourer des produits frais, faits maison et livrés sur Paris ou partout en France.

Nos services de livraison express

Parce qu’il n’est pas toujours facile de venir chercher ses gourmandises en boutique, La Boutique Jaune a développé trois modes de livraison pensés pour vous simplifier la vie.

• Chronofresh : recevez vos produits frais en 24 heures partout en France. Commandez par téléphone, réglez en toute sécurité à distance et laissez-vous livrer entre 10 h et 13 h avec un suivi garanti.
• Uber Eats : pour une livraison en temps réel, sélectionnez vos babkas ou lemon cheesecakes directement depuis l’application. Idéal pour les envies de dernière minute dans Paris 4e et les arrondissements limitrophes.
• Ton Carton : un service ultra-rapide réservé à Paris et la petite couronne. Commandez avant 11 h et recevez votre carton à 15 h le jour même pour seulement 30 € de livraison.

Quelle que soit l’option choisie, la fraîcheur est au cœur de nos engagements. Vos pains au levain comme vos pâtisseries arrivent toujours à la bonne température, prêts à être dégustés.

Une expertise pâtissière yiddish unique à Paris

Derrière chaque création se cache une transmission : Sacha Finkelsztajn, troisième génération de pâtissiers yiddish, a hérité des recettes familiales venues d’Europe de l’Est. Babkas au chocolat ou à la cannelle, strudels croustillants, cheesecakes new-yorkais ou encore kougelhopfs moelleux : tous les produits sont façonnés sur place, dans des fourgons en pierre traditionnels. Ce savoir-faire unique fait de La Boutique Jaune une référence incontournable de la pâtisserie yiddish à Paris.

Les ingrédients ? Farines bio françaises, beurre AOP, œufs frais fermiers et un strict respect du kashrout pour les versions adaptées. Le résultat : des pâtisseries généreuses, équilibrées et empreintes d’histoire, que vous dégusterez en boutique ou chez vous grâce à nos services de livraison.

Notre engagement anti-gaspillage

Consciente de ses responsabilités, La Boutique Jaune lutte contre le gaspillage alimentaire. Chaque soir, à partir de 19 h, nos invendus du jour sont proposés en boutique à prix réduit. Une démarche éco-responsable qui vous permet de profiter de produits de qualité à moindre coût tout en donnant une seconde vie à nos créations.

Cette initiative est saluée par nos clients fidèles : pains, babkas et cheesecakes partent souvent en quelques minutes, ravis de conclure la journée sur une touche douce et engagée.

Contact & horaires d'ouverture

Vous souhaitez passer commande ou organiser un traiteur yiddish pour un événement ? Notre équipe vous répond au 01 42 72 78 91 ou par mail à laboutiquejaune27@gmail.com. La boutique vous accueille du mardi au dimanche au 27 Rue des Rosiers, à deux pas de la Place des Vosges. Métro Saint-Paul ou Chemin-Vert, stationnez dans le quartier et laissez-vous porter par l’odeur du challah fraîchement sorti du four.