Table et Partage

Au cœur du secteur de la Part-Dieu à Lyon, Table et Partage vous ouvre ses portes pour une expérience gastronomique authentique où chaque repas devient un moment de connivialité. Fondé par le couple Susana et Thomas Lemaire, ce restaurant lyonnais incarne la parfaite alliance entre cuisine de chef et chaleur humaine. Que vous soyez en quête d'un déjeuner d'affaires rapide ou d'un dîner en tête-à-tête, l'établissement vous accueille dans une atmosphère qui fait honneur à son nom : la table comme lieu d'échange et de plaisir partagé.

Une cuisine de chef authentique et généreuse

Chez Table et Partage, l'assiette raconte une histoire de passion et d'exigence. Susana et Thomas ont bâti leur carte autour de produits de qualité soigneusement sélectionnés, privilégiant les saveurs simples mais sublimées par le savoir-faire. La star du menu ? La fameuse côte de bœuf de Salers, servie à la fleur de sel de Guérande et au romarin, accompagnée d'une onctueuse purée de pomme de terre ratte au beurre frais. Les amateurs de poisson succomberont au dos de cabillaud rôti sur la peau, nappé d'une délicate nage d'artichaut violet.

Le pain ne vient pas en reste : chaque service, un pain au levain frais est livré pour accompagner vos repas. Côté fromage, l'établissement s'entoure de Maîtres fromagers-affineurs pour vous proposer une sélection pointue qui honore les terroirs français. Chaque plat est une invitation au voyage gustatif, dans un esprit qui rappelle que la grande cuisine peut aussi être chaleureuse et accessible.

Des vins engagés et responsables

La carte des vins de Table et Partage reflète l'engagement éthique de ses fondateurs. Susana et Thomas ont fait le choix de mettre en lumière des petits producteurs de vin qui cultivent leur vignoble en biodynamie ou en agriculture raisonnée. Cette démarche responsable permet de découvrir des cuvées atypiques, souvent méconnues du grand public, qui s'accordent parfaitement avec la cuisine maison.

Faire découvrir : tel est le leitmotiv du couple. Chaque bouteille est une opportunité d'échange, chaque dégustation un moment de partage autour de l'histoire d'un vigneron passionné. Que vous soyez novice ou amateur éclairé, l'équipe se fera un plaisir de vous guider dans vos choix pour sublimer votre expérience culinaire.

Horaires et réservations

Table et Partage vous accueille selon des horaires pensés pour s'adapter à vos contraintes professionnelles et personnelles :

• Le midi : du lundi au vendredi, de 12h00 à 14h00
• Le soir : du jeudi au vendredi, de 19h00 à 22h00

L'établissement est fermé le samedi et le dimanche, permettant à Susana et Thomas de recharger leurs batteries et préparer chaque service avec la même exigence. Exceptionnellement, le restaurant ouvre ses portes le mercredi 31 décembre 2025 pour célébrer le réveillon de la Saint-Sylvestre dans une ambiance festive et intimiste.

Pour garantir votre table dans ce restaurant prisé du 3ème arrondissement de Lyon, la réservation est fortement recommandée. Vous pouvez réserver directement via le site officiel www.table-et-partage.com ou contacter l'équipe pour toute demande particulière.

Pourquoi choisir Table et Partage ?

Situé au 52 Rue Étienne Richerand, 69003 Lyon, Table et Partage se distingue par une approche gastronomique qui place l'humain au centre de l'expérience. Voici ce qui fait la différence :

• Une cuisine de chef accessible et généreuse, loin des prétentions ostentatoires
• Des produits d'exception : bœuf de Salers, fromages affinés par des professionnels, pain au levain artisanal
• Un engagement écologique et responsable dans la sélection des vins
• Une ambiance conviviale où chaque client est reçu comme un hôte privilégié
• Une localisation stratégique dans le secteur dynamique de la Part-Dieu

Susana et Thomas ont créé bien plus qu'un simple restaurant : un lieu de vie où l'on vient pour la qualité de la cuisine, mais où l'on revient pour la qualité des échanges. Leur parcours commun, forgé par des années de collaboration dans la restauration, se ressent dans chaque détail de l'accueil et du service.

Retrouvez toute l'actualité de Table et Partage sur les réseaux sociaux : Facebook et Instagram (@tableetpartage), où le couple partage ses coulisses, ses nouveautés de carte et ses coups de cœur œnologiques. Pour vivre l'expérience complète, rendez-vous au 52 Rue Étienne Richerand à Lyon — votre table vous attend.